各種動物的奶都是那種動物的幼崽最適合的食物。從這個意義上來說，“最好的奶”，應該是最接近母乳的奶。寶寶喝的不管是牛奶粉還是羊奶粉都是配方奶粉，配方奶粉的本意是通過配方，讓牛或者羊奶粉更接近母乳。

1、含有α-乳清蛋白

α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸組合,提高蛋白質的生物利用度，降低蛋白質總量，從而有效減輕腎臟負擔。同時α-乳清蛋白還含有調節睡眠的神經遞質，有助于嬰兒的睡眠，促進嬰兒的大腦發育。

2、DHA和AA比例為1:2

根據研究，中國媽媽母乳中DHA:AA的平均比例約為1：1.7，這樣的配比均衡，幫助DHA和AA共同吸收，對0-6個月寶寶的頭腦智力發育至關重要。同時過多的DHA會抑制AA的吸收，DHA和AA共同作用更有利于支持寶寶腦部發育。

3、鈣磷比例2：1

同時添加維生素D，促進鈣的吸收，預防嬰兒佝僂病。適量的鐵可以預防嬰兒缺鐵性貧血。但如果嬰兒長期攝取維生素A含量超高的奶粉，就會引起一些皮膚疾病，甚至出現頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等不良反應。

喝奶粉因人而異的。為寶寶選擇合適的奶粉，首先要求寶寶食用后無便秘、無腹瀉等現象，體重和身高等指標正常增長，寶寶睡得香，食欲也正常。還要求食用后寶寶無口氣，眼屎少，無皮疹。其次，奶粉成分越接近母乳的越好。目前市場上的奶粉大多接近母乳成分，只是在個別成分和數量上不同。母乳中的蛋白質有27%是a-乳清蛋白，所以要首選a-乳清蛋白含量較接近母乳的配方奶粉。第三，知道奶粉的成分有助于選擇。DHA是主要針對寶寶大腦部發育所添加的一種成分。鐵和鋅能促進神經末梢之間的傳遞，增強寶寶的記憶力、學習能力。牛磺酸對視力、腦部的發育非常有益，它能促進視覺神經的信息傳遞到腦部。最后，也要看配料。配方奶粉中的組合成分是最主要的，比如適合添加什么成分、應該添加多少、成分之間量的比例是多少等等，都需要專家嚴格按照規定配制，所以應選專門配制嬰兒奶粉的廠家。

現在市面上的各個品牌都號稱自己是最接近母乳的奶粉，一般說的接近母乳的奶粉指的是口味上相似，因為寶寶接受奶粉的最大關鍵是在口味上，所有的配方奶粉都是按接近母乳的配方制作的，而且各家都有添加各種營養成分，所以在營養成分上不做比較。

首先，我們要明確，母乳是沒有什么味道的，因為里面含有乳糖的緣故，會有一點點甜味，但是很腥，不過可以肯定的是口味清淡的奶粉較為接近母乳。

1、含有α-乳清蛋白

α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸組合,提高蛋白質的生物利用度，降低蛋白質總量，從而有效減輕腎臟負擔。同時α-乳清蛋白還含有調節睡眠的神經遞質，有助于嬰兒的睡眠，促進嬰兒的大腦發育。

2、DHA和AA比例為1:2

根據研究，中國媽媽母乳中DHA:AA的平均比例約為1：1.7，這樣的配比均衡，幫助DHA和AA共同吸收，對0-6個月寶寶的頭腦智力發育至關重要。同時過多的DHA會抑制AA的吸收，DHA和AA共同作用更有利于支持寶寶腦部發育。

3、鈣磷比例2：1

同時添加維生素D，促進鈣的吸收，預防嬰兒佝僂病。適量的鐵可以預防嬰兒缺鐵性貧血。但如果嬰兒長期攝取維生素A含量超高的奶粉，就會引起一些皮膚疾病，甚至出現頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等不良反應。

媽媽們對于美素佳兒、明治、荷蘭牛欄（nutrition）、惠氏、雅培、英國牛欄（Cow&Gate）等品牌比較認同，認為荷蘭奶粉和日本奶粉都普遍口味清淡，不上火，公認的接近母乳口味；而相比較而言，國產奶粉就普遍口味偏甜一些。

不過這只是作為一個參考，因為每個寶寶的情況不同，只要寶寶食用沒有不適反應，就不要隨便換奶粉。

母乳是寶寶最好的飲品。配方奶粉也是喂養寶寶的第二選擇。很多媽媽想知道什么奶粉最接近母乳?最接近母乳的奶粉是哪種?可以肯定的是口味清淡的奶粉較為接近母乳。下面媽媽網告訴您如何選購最接近母乳的奶粉。

現在市面上的各個品牌都號稱自己是最接近母乳的奶粉，一般說的接近母乳的奶粉指的是口味上相似，因為寶寶接受奶粉的最大關鍵是在口味上，所有的配方奶粉都是按接近母乳的配方制作的，而且各家都有添加各種營養成分，所以在營養成分上不做比較。

首先，我們要明確，母乳是沒有什么味道的，因為里面含有乳糖的緣故，會有一點點甜味，但是很腥，不過可以肯定的是口味清淡的奶粉較為接近母乳。媽媽們對于美素佳兒、明治、荷蘭牛欄(nutrition)、固力果、雅培、英國牛欄(Cow&Gate)、Karicare、森永等品牌比較認同。

不過這只是作為一個參考，因為每個寶寶的情況不同，只要寶寶食用沒有不適反應，就不要隨便換奶粉。

如何選擇適合寶寶的好奶粉呢？通過6個小技巧，可以簡單辨別奶粉的優劣：

1、辨顏色：好奶粉顏色應該是均勻純凈的天然乳黃色，淡黃色次之，粉末干燥松散不結團;若奶粉太白，細看有結晶和光澤，或呈漂白色，或有其他不自然的顏色則可能是假奶粉。下面以紐瑞滋金裝幼兒配方奶粉3階段為例（如下圖），呈現這種天然乳黃色才是優質奶粉的顏色。

2、聞氣味：打開包裝，好奶粉有牛奶特有的乳香味;劣質奶粉乳香甚微，甚至沒有乳香味，或者只有一種甜膩的香氣。

3、試手感：好奶粉粉質細膩，用手指捏住奶粉包裝袋來回摩擦，會發出“吱吱”聲;而劣質奶粉由于摻有綿白糖、葡萄糖等成分，顆粒較粗，摩擦時會發出“沙沙”的流動聲。

4、嘗味道：把少許奶粉放進嘴里品嘗，好奶粉細膩發黏，易粘在牙齒、舌頭和上顎部，溶解較快且口味清淡不甜膩;而劣質奶粉放入口中很快溶解且不粘牙，甜味很濃。

5、看沖調性：用開水沖調奶粉，若奶粉能夠全部溶解，奶液呈色均勻澄澈且表面泡沫殘留少，則奶粉沖調性較佳。若有明顯結團，并產生大量泡沫，則對寶寶不好，容易引起溢奶和打嗝。

6、看溶解度：把奶粉放入杯中，用冷開水沖，真奶粉需經攪拌才能溶解成乳白色渾濁液；假奶粉不經攪拌即能自動溶解或發生沉淀。用熱開水沖時，真奶粉形成懸漂物上浮，攪拌之初會粘住調羹匙；摻假奶粉溶解迅速。