薏米，又稱苡仁，是一種具有悠久栽培歷史的谷物，既可藥用又可食用。薏米的采收時間通常在秋季，當(dāng)果實成熟時，需將植株采割后曬干，打下果實，再次曬干并去除外殼、黃褐色種皮及雜質(zhì)，最終收集種仁。薏米可生用，也可炒用，炒制后的薏米被稱為熟薏米。

熟薏米粉是一種高熱量的食物，能夠為人體提供充足的能量，滿足基礎(chǔ)代謝、身體運動及食物消化的能量需求。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)研究，成年男性輕、中體力勞動者每日所需能量為2400-2700千卡，女性輕、中體力勞動者每日所需能量為2100-2300千卡。熟薏米粉每100克的熱量為357千卡，約一勺（20克）熟薏米粉的熱量為71千卡。

薏米具有易于消化吸收的特點，無論用于滋補(bǔ)還是醫(yī)療，其作用都較為溫和。在早晨食用一些熟薏米粉，可以幫助人體及時補(bǔ)充能量，尤其適合早春季節(jié)。

早春時節(jié)是人體生理機(jī)能和新陳代謝最活躍的時期，但氣溫仍較寒冷。寒冷的刺激會加速體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解，人體需要額外的能量來維持御寒功能。因此，早春期間的飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)以高熱量的谷類食物為主，薏米作為一種谷物，能夠增強(qiáng)人體的耐寒能力。

薏米是一種營養(yǎng)豐富且易于消化的谷物，特別適合在早春季節(jié)食用，以幫助人體補(bǔ)充能量并增強(qiáng)耐寒能力。

熟薏米粉是一種高營養(yǎng)價值的禾物類食品，味甘、淡，性微寒，主要歸脾、胃、肺經(jīng)。它具有多種健康功效，包括健脾利水、利濕除痹、清熱排膿以及清利濕熱等。

熟薏米粉富含多種維生素和礦物質(zhì)，能夠有效促進(jìn)人體新陳代謝，減輕胃腸負(fù)擔(dān)。它特別適合作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品。

經(jīng)常食用熟薏米粉對慢性腸炎、消化不良等癥狀具有一定的改善效果。

熟薏米粉能夠增強(qiáng)腎功能，并具有清熱利尿的作用，因此對浮腫病人也有一定的療效。

現(xiàn)代藥理研究表明，熟薏米粉具有防癌的作用，其抗癌成分包括硒元素，能夠有效抑制癌細(xì)胞的增殖。它可用于胃癌、子宮頸癌等的輔助治療。

健康人群經(jīng)常食用熟薏米粉可以使身體更加輕捷，同時降低腫瘤發(fā)病的幾率。

熟薏米粉含有豐富的維生素E，是一種天然的美容食品。長期食用可以保持皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。此外，它對由病毒感染引起的贅疣等皮膚問題也有一定的治療作用。

熟薏米粉中含有豐富的維生素B，對預(yù)防和治療腳氣病非常有益。

除了以上列舉的七大功效外，熟薏米粉還有許多尚待發(fā)現(xiàn)的健康益處，值得進(jìn)一步探索和研究。

熟薏米粉是一種兼具營養(yǎng)價值和多種健康功效的天然食品，適合各類人群食用，尤其是需要增強(qiáng)免疫力、改善體質(zhì)或美容護(hù)膚的人群。

薏米粉是一種廣受歡迎的美容養(yǎng)生食材，具有利水滲濕、美白肌膚的功效。根據(jù)加工方式的不同，薏米可分為生薏米和熟薏米，兩者的功效存在一定差異。生薏米經(jīng)過炒制后可用于健脾止瀉，特別適合脾虛泄瀉者；而便秘人士則建議飲用薏米湯，少量攝入薏米。

熟薏米粉的制作過程相對簡單，只需經(jīng)過一些基本加工即可完成。以下是具體的制作步驟：

選擇存放一年以上、黏度較低的優(yōu)質(zhì)薏米作為原料。

將薏米清洗干凈，去除雜質(zhì)后放入大水槽中。

將清洗后的薏米浸泡3-4小時，直至米粒充分吸水軟化。

將浸泡后的薏米加入少量地下水，用石磨或電動磨米機(jī)磨成粉液狀。傳統(tǒng)方法使用人力或畜力推動石磨，而現(xiàn)代則多采用電動設(shè)備。

將磨好的米漿裝入帶有毛細(xì)孔的棉布袋中，扎緊袋口并施加壓力，排出多余水分，形成濕淀粉塊。

將濕淀粉塊用手捏碎，放入大桶中攪拌，使其變得柔韌。

將攪拌后的米團(tuán)折成圓筒狀，靜置一天后制成直徑約一尺、高約七寸的粿粉團(tuán)。

將粿粉團(tuán)放入蒸籠中蒸制約30分鐘，至七分熟后取出。

便秘人士應(yīng)減少薏米的攝入量，可以通過飲用薏米湯來獲取其營養(yǎng)成分。此外，薏米性寒，體質(zhì)虛寒者需適量食用。

熟薏米粉是一種制作簡單、功效顯著的健康食材，適合多種人群食用，但需根據(jù)個人體質(zhì)合理選擇和搭配。

National Center for Biotechnology Information (NCBI)

熟薏米粉是一種具有多種健康功效的天然食品，主要來源于禾本科多年生草本植物薏苡的成熟種仁。其性微寒，味甘淡，歸脾、胃、肺經(jīng)，具有健脾利水、清熱排膿、清利濕熱等作用。本文將詳細(xì)探討熟薏米粉的功效，特別是在治療扁平疣方面的應(yīng)用。

扁平疣是一種由人類乳頭瘤病毒（HPV）引起的皮膚病，具有一定的傳染性，可能通過直接或間接接觸傳播。其癥狀表現(xiàn)為大小不等的扁平丘疹，輕度隆起，表面光滑，形狀多為圓形、橢圓形或多角形。

熟薏米粉在治療扁平疣方面的作用主要得益于其性寒清熱的特性。通過清熱解毒，熟薏米粉能夠幫助散解毒邪，緩解皮膚郁結(jié)，從而促進(jìn)扁平疣的自然脫落。

根據(jù)人民衛(wèi)生出版社出版的《鄧鐵濤審定中醫(yī)簡便廉驗治法》一書，熟薏米粉治療扁平疣的方法如下：

需要注意的是，熟薏米粉比生薏米粉更容易被人體吸收，因此在治療效果上更為顯著。

盡管熟薏米粉在治療扁平疣方面具有一定效果，但無法保證扁平疣永久不復(fù)發(fā)。研究表明，大約有1/3的扁平疣患者可能會復(fù)發(fā)。

對于需要徹底治療的患者，可考慮結(jié)合其他療法，例如光動力學(xué)療法，以提高治療效果。

熟薏米粉是一種天然、安全的輔助療法，在治療扁平疣方面具有一定效果，但需結(jié)合其他方法以實現(xiàn)徹底治療。

熟薏米粉是一種由薏仁加工而成的食品，因其豐富的營養(yǎng)價值和潛在的藥用功效，受到許多人的喜愛。然而，在食用熟薏米粉時，需要注意一些特定的事項，以確保其對健康的積極作用，同時避免可能的不良反應(yīng)。

在享用熟薏米粉時，需特別注意以下幾點：

熟薏米粉雖然能提供熱量，但其性寒，長期食用可能導(dǎo)致身體冷虛。因此，虛寒體質(zhì)者應(yīng)避免長期服用。

根據(jù)婦科醫(yī)生的建議，經(jīng)期女性不宜食用熟薏米粉，以免影響身體的正常代謝。

熟薏米粉的醣類黏性較高，過量食用可能會增加腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良。因此，消化功能較弱的人群應(yīng)適量食用。

盡管熟薏米粉有助于降低血脂和血糖，但它僅是一種保健食品，不能代替藥物治療。高血脂或高血糖患者應(yīng)優(yōu)先尋求醫(yī)生的專業(yè)治療。

熟薏米粉具有利尿作用，可能導(dǎo)致體內(nèi)鈉鉀離子不平衡和羊水量減少。雖然不會引起胎兒畸形，但孕婦應(yīng)控制食用量，避免過量。

熟薏米粉中的水溶性纖維有助于緩解便秘，但如果食用后出現(xiàn)腹痛或腹瀉，應(yīng)立即停止食用，并咨詢醫(yī)生。

熟薏米粉是一種營養(yǎng)豐富且具有保健功效的食品，但在食用時需根據(jù)個人體質(zhì)和健康狀況合理選擇，以確保其帶來的益處最大化。