銀耳紅棗枸杞湯的主料就是銀耳了，配料包括紅棗、枸杞，這三種食材都具有一定的食療保健功效。不過銀耳紅棗枸杞湯的做法有很多種，下面我們介紹幾種比較常見的銀耳紅棗枸杞湯的做法，喜歡喝銀耳紅棗枸杞湯的朋友們一定不要錯(cuò)過哦！

做法一：

提前將銀耳泡好，然后與枸杞、紅棗、冰糖一同放入煲鍋中，并加入適量冷水，大火煮開轉(zhuǎn)小火燉至銀耳軟爛即可。

做法二：

鍋中加水，放入泡好的銀耳，大火燒開轉(zhuǎn)小火，至銀耳熟爛。再放入紅棗煮約20分鐘，快出鍋的時(shí)候放入枸杞、冰糖，待冰糖完全融化即可。

做法三：

銀耳泡發(fā)，枸杞、紅棗也用水泡十分鐘左右。接著將紅棗撕開，露出果肉。鍋內(nèi)加水，放入銀耳、紅棗、枸杞，大火燒開轉(zhuǎn)小火慢煮，大約煮一個(gè)半小時(shí)就好了。這時(shí)候再放入冰糖，攪拌，待冰糖完全融化即可。

相信對(duì)美容養(yǎng)顏有一定研究的朋友們都知道，銀耳紅棗枸杞湯是一道美容養(yǎng)顏的美湯，女性喝了之后能夠令肌膚越發(fā)潤(rùn)滑細(xì)嫩，更能除皺祛斑，是天然的美顏佳品，比我們?nèi)粘５淖o(hù)膚品有效得多。那么除此之外，銀耳紅棗枸杞湯還有哪些功效呢？

銀耳：銀耳是老、弱、病、婦孺都可食用的一味食材，并且屬藥食同源，多吃有益。它能夠幫助人體補(bǔ)充膠原蛋白，起到美容養(yǎng)顏的作用；調(diào)節(jié)人體免疫力，提升身體抵抗病毒的能力。在中醫(yī)上，銀耳還有強(qiáng)精補(bǔ)腎、益氣和血、潤(rùn)肺強(qiáng)心的作用，常吃還可延年益壽。

紅棗：紅棗有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)五臟、補(bǔ)虛損的作用，尤其是當(dāng)腸胃不好的時(shí)候使用，可改善腸胃不佳且增強(qiáng)體力。在精神不好、睡眠質(zhì)量不佳的時(shí)候使用，也能夠起到安神補(bǔ)腦的作用。

枸杞：枸杞的功效有很多，最主要的功能就是補(bǔ)腎了，在治療腎虛腰痛方面效果十分顯著。其次是補(bǔ)腦安神、補(bǔ)血美容等，枸杞還可用于消除疲勞、預(yù)防動(dòng)脈硬化等。

銀耳紅棗枸杞湯是一種滋補(bǔ)佳品，無(wú)論什么時(shí)候喝都可以，常喝有益身體健康。

不過有專家建議，銀耳紅棗枸杞湯每天下午三點(diǎn)左右當(dāng)做下午茶喝是最好的，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候人體的脾氣是最為旺盛的時(shí)刻，最適宜進(jìn)補(bǔ)。

當(dāng)然了，在飯前或者是飯后兩小時(shí)喝也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

按季節(jié)來說，銀耳紅棗枸杞湯在春秋兩季喝都很不錯(cuò)，春秋兩季是最適宜養(yǎng)生的季節(jié)，不過夏季也可以經(jīng)常食用。夏季的時(shí)候人體容易厭食，會(huì)喜歡一些偏甜的食物，這時(shí)候銀耳紅棗枸杞湯不失為一個(gè)選擇。

有人會(huì)說，這么好的東西，是不是可以天天喝呢？把它作為正餐好嗎？專家告訴我們，雖然銀耳紅棗枸杞湯是好東西，對(duì)人體也沒有副作用，但還是建議3-4天喝一次，這樣既給了人體吸收和消化的時(shí)間，也能避免體內(nèi)糖分過多最終形成脂肪堆積在體內(nèi)。

銀耳紅棗枸杞湯是不宜當(dāng)作正餐食用的，雖然它營(yíng)養(yǎng)豐富，但是營(yíng)養(yǎng)并不全面，我們還是需要合理的安排飲食，保證營(yíng)養(yǎng)的均衡。可以在飯后2小時(shí)喝銀耳紅棗湯，既促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)和消化，又起到滋補(bǔ)作用。