薏米紅豆南瓜粥是一道兼具去濕氣、消水腫、減肥美容等多重功效的養(yǎng)生粥品。其主要成分薏米、紅豆和南瓜均具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值和顯著的食療功效。
將紅豆、薏米和南瓜按照適當(dāng)比例熬煮成粥。通過長時(shí)間的熬煮,可以使三種食材的有效成分充分釋放,便于人體吸收,同時(shí)不會(huì)對(duì)脾胃造成負(fù)擔(dān)。
薏米紅豆南瓜粥不僅能夠祛濕、健脾胃,還能補(bǔ)心、美白肌膚,同時(shí)對(duì)糖尿病的防治也有一定的輔助作用。其制作簡單,適合日常食用,是一款兼具美味與健康的養(yǎng)生食品。
薏米紅豆南瓜粥是一道營養(yǎng)豐富、功效顯著的養(yǎng)生食品,適合多種人群日常食用,對(duì)身體健康大有裨益。
紅豆薏米芡實(shí)水,顧名思義,是由紅豆、薏米、芡實(shí)三種食材組合而來。它的口味獨(dú)特且營養(yǎng)豐富,是一種很好的食療補(bǔ)品。同時(shí),它的制作方法簡單、食材易得,有補(bǔ)脾止瀉、固腎澀精等良好的功效,也受到了很多人的喜愛。下面就讓我們來了解一下紅豆薏米芡實(shí)水。
紅豆薏米芡實(shí)水的紅豆,又稱赤小豆,含有皂角甙、葉酸和大量的纖維素,可促進(jìn)胃腸的消化,有津津液、利小便、消脹除腫、止吐的作用。在治療心臟病、腎病、水腫方面有較好的療效。薏米含有多種維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),有治濕痹、利腸胃、消水腫的作用。維生素B和維生素E成分使薏米也有了防治腳氣、美容養(yǎng)顏的作用。芡實(shí)中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和多種微量元素,有補(bǔ)脾止瀉、固腎澀精的作用,還可使肺癌、胃癌的發(fā)病幾率下降。芡實(shí)中的維生素C元素,活性很強(qiáng),可以促進(jìn)細(xì)胞獲得滋養(yǎng)。鈣、磷、鐵等微量元素,則有強(qiáng)健體格、治療貧血的效果。 而紅豆薏米芡實(shí)水的做法也比較簡單,可以只要將打好的粉加上熱水?dāng)嚢杈鶆蚣纯桑蛘呖梢园逊奂由蠝厮{(diào)成糊狀,等鍋里的水開了把糊倒進(jìn)去,再煮十分鐘就可以了,煮好后將水取出即可飲用。
需要注意的是,不要同時(shí)食用大米和紅豆薏米芡實(shí)水,大米中的濕氣會(huì)破壞其祛濕功效。此外,體質(zhì)偏寒、腸胃不好的人需要謹(jǐn)慎食用,經(jīng)期中的女性、孕婦和便秘滑精者則不應(yīng)食用。
只要是食物,大家都會(huì)關(guān)注它的形態(tài)、口感,更關(guān)注它的營養(yǎng)價(jià)值和功效。對(duì)于紅豆薏米芡實(shí)粥,我們最關(guān)注的就是紅豆薏米芡實(shí)粥的功效了。那么你們知道紅豆薏米芡實(shí)粥的功效了嗎?接下來就由我們一起來了解一下吧。
紅豆薏米芡實(shí)粥的紅豆、薏米和芡實(shí)是能直接供給我們氣血的良藥美食。它的功效有以下幾點(diǎn):
1、紅豆薏米芡實(shí)粥有健脾益胃的作用。紅豆薏米芡實(shí)粥補(bǔ)氣血、健脾胃的功效是公認(rèn)的。脾胃為后天之本,氣血生化之源。所以把脾胃調(diào)養(yǎng)好是健康的根本。
2、紅豆薏米芡實(shí)粥有補(bǔ)腎益精的作用。腎為先天之本,精、氣、神乃人之三寶,芡實(shí)不但止精,而亦能生精。
3、紅豆薏米芡實(shí)粥有祛濕利水,健脾補(bǔ)肺的作用。薏米主要功效在于健脾去濕,健脾可以補(bǔ)肺,祛濕可以化痰。所以薏米,亦可用于治療肺熱肺癰肺痿之癥。和山藥同用,更是相得益彰,互補(bǔ)缺失。
通過以上的介紹,我相信大家都知道紅豆薏米芡實(shí)粥的功效了。大家可以根據(jù)自己的身體狀況,進(jìn)行選擇進(jìn)食。
紅豆薏米芡實(shí)粥古來有之,許多人看中芡實(shí)的功效,而且薏米又可以祛濕去水腫,也是一味良藥,紅豆也有多種的功效。放在一起煮,就可以一次性地吸收三種原材料的營養(yǎng)價(jià)值,發(fā)揮三樣?xùn)|西的功能與作用,達(dá)到更好的融合。紅豆薏米芡實(shí)粥的做法比較簡單,在家中就可以進(jìn)行熬煮。下面我們來介紹一下它的做法吧!
1、準(zhǔn)備好原料:薏米、芡實(shí)、紅豆、蓮子、桂圓、紅棗;調(diào)味料:黃冰糖1塊,冰糖或紅糖也可以。原料的比例搭配可以根據(jù)個(gè)人喜好而定,建議紅豆要比薏米仁和芡實(shí)的量多一些。調(diào)味方便也是看個(gè)人口味,喜歡甜食的人可以多放點(diǎn)糖。
2、事先將所有原料清洗干凈,放入清水浸泡幾個(gè)小時(shí)。將原料及黃冰糖(如果放紅糖可以起鍋前才加入)放入鍋內(nèi),電飯煲調(diào)到煮粥檔1小時(shí),一小時(shí)后出鍋就有香甜可口的紅豆粥吃了。
在濕氣很重的季節(jié)里,去除體內(nèi)的濕氣會(huì)讓人體變得清爽健康,而薏米紅豆湯就是很好的選擇。薏米紅豆湯所以稱之為湯而不是粥,那是因?yàn)檗裁准t豆這兩種食材怎么煮都不會(huì)變得粘稠!那薏米紅豆湯的做法是怎么樣的呢?下面為大家介紹一下。
做法一
1、準(zhǔn)備好薏米和紅豆,洗凈。
2、紅豆和薏米放置碗里泡一夜。因?yàn)檗裁缀苡玻t豆也很硬,如果放在鍋里一直煮 話,煮一個(gè)多小時(shí)還可能不爛,很浪費(fèi)火或者電,而且還有可能會(huì)把水燒干、糊底。
3、將泡好的紅豆、薏米和水一起倒入鍋中,可多加些水。
4、大火煮開后,根據(jù)個(gè)人喜好,可加入紅棗、紅糖等,改小火煮到紅豆?fàn)€了就好。
做法二
1、準(zhǔn)備好薏米和紅豆,洗凈。
2、若沒時(shí)間或忘記浸泡一夜,可將泡一會(huì)的薏米、紅豆連同水一同倒入高壓鍋,再加一些水。利用高壓鍋就可以快速煮熟紅豆、薏米了。
2、開火,煮半個(gè)小時(shí)左右,再關(guān)火燜30分鐘即可。
4、可以一起當(dāng)成粥吃,也可將湯濾出當(dāng)水喝。
做法三
1、準(zhǔn)備好薏米和紅豆,洗凈。
2、把薏仁和紅豆放在保溫瓶里面,再倒進(jìn)去開水,塞緊瓶頭悶上一夜。
3、隔天早晨起來就是可以了,正好當(dāng)早餐。
薏米,又稱薏苡仁,是一種常見的谷物,因其具有去濕氣、保健腸胃等功效而備受推崇。
紅豆,學(xué)名赤小豆,因其利尿消腫、健脾養(yǎng)胃的特性,在中醫(yī)和日常飲食中也占有重要地位。
現(xiàn)代社會(huì)中,由于工作壓力大、運(yùn)動(dòng)不足,許多人容易出現(xiàn)脾胃虛弱的情況,因此適量食用薏米和紅豆制成的食品,如薏米紅豆粥,是一種理想的保健選擇。
盡管薏米紅豆粥是一種營養(yǎng)豐富的保健食品,但并不適合天天食用。由于其偏寒涼的特性,長期或過量食用可能對(duì)胃部產(chǎn)生負(fù)擔(dān),甚至引發(fā)腹瀉或腹痛等不適癥狀。
建議的食用頻率為每周2-3次,尤其適合濕氣較重或脾胃虛弱的人群。
薏米紅豆粥的最佳食用時(shí)間是上午的10點(diǎn)至11點(diǎn)之間,即早餐后和午餐前的時(shí)間段。
此時(shí)正是脾胃功能開始活躍的階段,適量食用薏米紅豆粥能夠更好地發(fā)揮其健脾養(yǎng)胃的作用。
薏米紅豆粥是一種營養(yǎng)豐富且具有多種保健功效的食品,但需適量食用并選擇合適的時(shí)間,以避免對(duì)身體造成不良影響。