炎陵黃桃是一種營養價值及功效均很不錯的水果，其營養豐富，富含許多營養物質，且其的口感極佳，老少咸宜，因而，很多人都很喜歡吃。炎陵黃桃，又稱高山黃桃，以香、脆、甜而聞名于世，其是黃桃中的代表。

炎陵黃桃生長于平均海拔400～1400米的深山中，是純原生態，無公害的保健水果。其果肉為金黃色，可溶性固形物含量16%～18%，風味濃甜微酸，香氣濃，其正品單果重180克以上，炎陵黃桃以其“個大、形正、 色艷、肉脆、味甜、香濃、綠色”等特點享有盛譽，以其外表無雜色斑點，無石細胞傷痕，口感好而受大眾歡迎，其在市場的銷量很好。此外，炎陵黃桃還被譽為"湖南優質水果"，其富含維生素E和大量人體所需的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素，經常食用，對人體的好處多多。炎陵黃桃堪稱保健養生之佳果。

炎陵黃桃不僅風味獨特，口味極佳，而且其營養豐富，營養價值極高。那么，炎陵黃桃有哪些營養價值呢？下面，大家就一起來看一下其的營養價值。

1、炎陵黃桃富含碳水化合物，其是構成機體的重要物質，其能儲存和提供熱能，可調節脂肪代謝，其還具有增強腸道功能的作用。此外，其富含維生素c，維c具有保護牙齒健康、預防動脈硬化，、清除自由基防癌、保護細胞、保護肝臟、提高免疫力等作用。

2、炎陵黃桃含有豐富的抗氧化劑(α-胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C等)、膳食纖維(果肉中的大量果膠是人體所需的纖維素等)、鐵鈣及多種微量元素硒、鋅等，此外其還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。炎陵黃桃的營養成分含量均明顯高于其他桃子。

由此可見，炎陵黃桃的營養價值極高，適當的食用，對人體是有益而無害的。但是，注意哦，雖其的營養價值高，且口感極佳，也是不可過量食用哦，過量食用會增加腸胃負擔，從而引起腸胃不適，甚至引發一些其他的不好的癥狀。還有嬰兒、糖尿病患者、孕婦等需忌食哦。

炎陵黃桃的營養價值極高，但其的功效與作用也是不容小覷的哦。目前，炎陵黃桃以其獨特的功效與作用及營養價值日益深入人心，很多人都對其愛不釋口。那么，炎陵黃桃有什么功效與作用呢？下面，大家就一起來看下其的功效與作用。

1、養陰補虛：補虛損、益精氣、潤肺補腎、可用于肺腎陰虛，適宜與久病體虛或是虛勞的補益。

2、生津止渴：潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

3、活血祛瘀：促進人體氣血運行，宜于治療血瘀證。

4、通便：可以潤滑腸道，刺激排便。

5、調經：緩解痛經，或是經期腰痛。

6、平喘：降低呼吸中樞的興奮性，使呼吸運動趨于安靜而呈現鎮咳和平喘的作用。

7、其他功效：具有養陰、生津、潤燥活血的功效；主治夏日口渴，便秘，痛經，虛勞喘咳，疝氣疼痛，遺精，自汗，盜汗等癥。

以上就是炎陵黃桃的功效與作用了，建議大家可適當的食用，其的好處多多，有益于身體的健康。此外，容易疲倦的人，在污染環境工作的人、嗜好抽煙的人、從事劇烈運動和高強度勞動的人、長期服藥的人均適宜食用。其也有助于緩解淤血、紫癍、出血等癥狀，能輔助治療色素斑、白內障、壞血病等癥。

炎陵黃桃是一種具有保健功能的果品，其具有很好的營養價值及功效，且其的口感很好，很多人都會喜歡吃，因而，相比與其他桃子而言，其在市場上的銷量是遙遙領先的。

炎陵黃桃的價格適中，一般500克的炎陵黃桃是13元左右到30多元左右不等，由于其的價格存在著不定性，所以，大家購買時，若有時間的話可貨比三家，這樣就能挑選出既便宜且品質又好的炎陵黃桃。但是，以上提供的價格僅供參考，大家在夠買還是該應依據實際情況而定，有的時候炎陵黃桃的產量較多或商場、超市促銷時，其的價格就會稍低一點，若產量較不好的話，其的價格也會被抬高許多。總而言之，大家在購買時，要依據實際情況而定，若想到實體店購買的話，可到各大購物網站先大概了解一下其的價格，然后再去夠買，這樣，就不會出現因不懂價格而買貴了的情況了。

炎陵黃桃的口感極佳，風味獨特，且一般人群均可食用，因而，其備受大眾的喜愛。那么，如何選購炎陵黃桃呢？下面，大家就一起來看一下。

1、掂重量：先用手掂桃子的重量，同樣大小的，較重的證明汁多且甜，輕的則很可能水分少，口感不好。

2、挑大小：個頭大的桃子不一定就好，尤其是特別大的桃子，里面核多半是裂開的，這樣的桃子不好吃。大小適中的桃子最為適宜。

3、摸桃毛：用手摸桃子的表面，如果感到桃子扎手，說明桃子沒有濕過或澆過別的東西，可以購買。

總而言之，選購炎陵黃桃時，應挑選果實較大，形狀端正，色澤新鮮呈金黃色或橙黃色的，且其的外表皮沒有硬斑、蟲咬或者破皮等情況。然后用手觸摸黃桃，手感適中為宜，過硬的通常未熟，過軟的為過熟桃，肉質可能已腐爛。大家選購炎陵黃桃的時候要注意一下哦。希望能幫到大家。