金釵石斛（學名：Dendrobium nobile），又稱金釵石、扁金釵、扁黃草、扁草，是一種多年生草本植物。因其莖形似古代女子發釵而得名。其莖叢生，稍扁且略彎曲上升，通常高度為10～60厘米，最粗可達1.4厘米。

金釵石斛主要分布于中國的貴州、四川、廣西、云南以及河南伏牛山地區。其中，貴州省赤水市所產的金釵石斛因藥效顯著而備受推崇。

金釵石斛以莖入藥，性寒、味甘，具有多種藥用價值：

金釵石斛因其豐富的營養成分和藥理作用，被譽為“救命仙草”，民間俗稱“藥黃金”。其主要保健功能包括：

金釵石斛多生長于石壁上，其莖呈叢生狀態，適應性強，能在較為惡劣的環境中生長。

金釵石斛常用于煎湯、泡水或入膳，適合長期服用以滋養身體。但因其性寒，脾胃虛寒者應謹慎使用，建議在醫生指導下服用。

金釵石斛作為一種名貴中藥材，不僅具有顯著的藥用價值，還因其多種保健功能而備受推崇，是現代人養生保健的優質選擇。

金釵石斛是一種珍貴的中藥材，其優質品種以鐵皮石斛最為著名。它不僅具有顯著的免疫調節功能，還能延緩衰老，因而被廣泛應用于養生保健領域。

金釵石斛適用于以下人群：

鐵皮石斛的生長條件極為苛刻，導致其自然產量稀少。由于長期的過度采挖，野生資源已瀕臨絕種。正因如此，真正的鐵皮石斛價格昂貴。

目前市場上存在許多價格低廉的“鐵皮石斛”產品，但大多為非正宗品種。消費者若需購買正宗鐵皮石斛，可選擇如福臨門鐵皮石斛或同仁堂等知名品牌。

石斛作為一種傳統中藥材，已有數千年的使用歷史。古籍中多次提到其“滋陰補虛”的功效，尤其是在《本草綱目》中被譽為“九大仙草”之一。

金釵石斛作為一種珍貴的中藥材，憑借其顯著的免疫調節和養生保健作用，成為現代人追求健康生活的重要選擇。

金釵石斛是蘭科石斛屬的一種草本植物，因其獨特的藥用價值和保健作用而備受關注。早在中國古代醫學典籍《神農本草經》中，金釵石斛就被列為上品中藥，具有重要的藥用價值。

金釵石斛常年吸收天地靈氣和日月精華，自古以來被視為養生極品，深受皇宮貴族的青睞。

金釵石斛的生長條件極為苛刻，通常分布在高山峻嶺、懸崖峭壁或巖石縫隙中。這種環境的限制導致其自然產量極為稀少，加之長期的過度采挖，野生資源已瀕臨絕種。

目前，年產量僅為數百斤，因而金釵石斛的價格十分昂貴，每公斤價格在3萬元至10萬元之間。

鐵皮石斛是石斛屬的另一珍稀品種，其干品通常加工成卷曲成團的鐵皮楓斗。鐵皮石斛因表皮呈鐵綠色而得名，外觀顏色越接近鐵綠色，價格也越高。

金釵石斛和鐵皮石斛均為國家重點保護的珍稀瀕危植物。隨著人們對其價值的認識不斷加深，人工種植和資源保護工作正在逐步推進，以期實現可持續發展。

金釵石斛作為一種珍稀中藥和養生佳品，其藥用價值和稀缺性使其在市場上備受推崇，但也需要加強保護和合理開發。

石斛是一種珍貴的中藥材，因其豐富的營養價值和藥用功效而備受青睞。然而，市面上的石斛種類繁多，質量參差不齊，如何挑選優質石斛成為消費者關注的重點。以下是關于石斛挑選的詳細指南，幫助您更好地了解和選擇優質產品。

我們日常見到的石斛楓斗通常呈螺絲狀，外形與茶葉“碧螺春”有些相似。許多人誤以為這就是石斛的天然形態，但實際上，這是一種經過加工的石斛干品，俗稱“楓斗”。

楓斗的制作過程包括以下步驟：

楓斗因形似古時的“斗”而得名。

石斛的主要藥用價值集中在其莖部，尤其是靠近芽的一端。因此，以純莖部制作的干品質量最佳。

在挑選石斛楓斗時，可以從以下幾個方面進行判斷：

在挑選過程中，應避免以下幾種情況：

石斛具有滋陰潤燥、清熱生津、增強免疫力等多種功效，是傳統中醫藥中的重要組成部分。其主要成分包括多糖、氨基酸和多種微量元素，對人體健康有顯著益處。

挑選優質石斛需要綜合考慮外觀、氣味和口感等多個因素。通過掌握以上挑選技巧，您可以更輕松地選購到高品質的石斛產品，為健康保駕護航。

參考來源：NCBI, 中國藥品監督管理局

石斛是一種珍貴的中藥材，被譽為“九大仙草”之一，廣泛應用于中醫藥領域。鐵皮石斛和金釵石斛是石斛屬植物中較為常見的兩種品種，它們在化學成分、藥效以及用途上存在顯著差異。

鐵皮石斛因多糖含量高，主要用于滋陰潤肺、增強免疫力等保健用途，適合長期服用。而金釵石斛因石斛堿含量高，藥效更強，常用于治療疾病，特別是清熱解毒、養胃生津等。

根據不同需求選擇適合的石斛品種：

鐵皮石斛與金釵石斛各有優勢，前者適合保健，后者適合藥用，選擇時應根據具體需求進行權衡。