南酸棗（學名：Choerospondias axillaris），別名包括眼果、山棗、人面子、冬東子、酸棗、山桉果、鼻涕果、廣棗、醋酸果等。它是一種常見的庭蔭樹和行道樹，因其樹干直、蔭濃而備受園林綠化的青睞，適合在各類園林綠地中孤植或叢植。

南酸棗的樹皮、根和果實均可入藥，具有清熱解毒、收斂止痛的功效。作為中藥材，其價格因產地和質量而異，具體價格建議前往當地藥房咨詢。

南酸棗的果實是人們常食用的部分，其口感酸甜，富含多種營養成分。新鮮的南酸棗果實價格大約為12元/斤（僅供參考），但因產地不同，價格可能有所波動。

南酸棗的主要產地集中在中國南方地區，但大部分果實銷往北方市場，南方人食用較少。

南酸棗是一種集觀賞、藥用和食用價值于一體的樹種，其果實和相關制品在市場上廣受歡迎，消費者可根據需求選擇適合的產品。

本文內容參考自：NCBI文獻數據庫， 中國植物志， Pharmacy Times。

南酸棗是一種富含多種營養成分的水果，其主要成分包括：

南酸棗因其豐富的營養成分，具備多種功效：

南酸棗能夠刺激食欲，幫助消化，特別適合脾胃虛弱或食欲不振的人群。

其有機酸成分能促進唾液分泌，緩解口干舌燥。

南酸棗中的維生素C和植物黃酮有助于抗氧化，改善皮膚狀態，延緩衰老。

膳食纖維和果膠成分能夠促進腸道蠕動，預防便秘，同時保護胃黏膜。

南酸棗具有抗心肌缺血的作用，有助于心臟健康。

維生素C含量豐富，能夠增強免疫系統功能，加快身體康復。

南酸棗適合以下人群：

建議每天適量食用南酸棗，避免過量，以免引起胃腸不適。

南酸棗是一種營養豐富、功效多樣的水果，適量食用不僅有益健康，還能改善多種身體狀況，是日常飲食中的優質選擇。

南酸棗是一種兼具酸甜風味的水果，其果實可以直接鮮食，也可以用于制作多種美味佳肴和飲品。由于其富含酸、單寧和果膠等成分，南酸棗不僅是釀酒的優質原料，還適合制作果凍、果糕和果醬等甜品。以下將介紹幾種南酸棗的經典食用方法及其營養價值。

此菜結合了南酸棗的滋陰潤肺功效、枸杞子的補肝明目作用以及雞蛋的滋陰潤燥特性，適合用于補肝腎、滋陰潤肺。

南酸棗富含多種營養成分，具有消食滯的作用。糖拌南酸棗適合用于緩解消化不良和食滯腹痛等癥狀。

南酸棗糕口感酸甜，富含果膠和多種營養成分，是一種健康又美味的零食。

南酸棗富含維生素C、果膠、單寧和多種礦物質，具有抗氧化、促進消化、潤肺止咳等多種功效。其酸甜的口感和豐富的營養成分使其成為一種兼具美味與健康的特色水果。

南酸棗既可以直接食用，也可以通過多種方式加工成美味佳肴，其豐富的營養價值使其在日常飲食中具有獨特的地位。

南酸棗是一種富含多種營養物質的水果，適量食用對人體健康有一定的益處。然而，為了避免對身體造成不良影響，了解其食用禁忌是非常重要的。以下內容詳細介紹了南酸棗的營養價值及其食用注意事項。

南酸棗含有豐富的維生素C、膳食纖維和多種礦物質，如鈣、鐵、鎂等。這些營養成分對增強免疫力、促進消化和維護骨骼健康具有積極作用。此外，南酸棗中的天然酸性物質還具有一定的抗氧化作用，有助于延緩衰老。

盡管南酸棗營養豐富，但在食用時需要注意以下禁忌：

女性在月經期間不宜過多食用酸味食品，包括南酸棗，以免引起腹痛或其他不適。

有蛀牙或牙齒敏感的人可以適量食用南酸棗，但不宜過量。食用后應及時清潔口腔，以防止酸性物質對牙齒的進一步侵蝕。

適量食用南酸棗可以為身體提供必要的營養，但建議每次食用量控制在適當范圍內（如每日不超過100克）。此外，搭配其他健康食材食用，可以更好地發揮其營養價值。

南酸棗是一種營養豐富的水果，但在食用時需注意禁忌事項，合理搭配和適量食用才能更好地享受其健康益處。

南酸棗（學名：Choerospondias axillaris）是一種具有豐富食用和藥用價值的植物，其果實和果核均有不同的用途。果核雖不能直接食用，但經過加工后可作為中藥材使用，具有顯著的食療功效。

南酸棗果核經過加工后可入藥，常見用法為煎湯服用。其藥用功效包括：

推薦用量為每次15-24克，煎湯服用以發揮最佳療效。

南酸棗全身都是寶，不僅果核具有藥用價值，其果肉、樹皮等也有不同的功效。根據個人需求選擇適合的部分進行利用，可以更好地發揮其價值。

南酸棗果核雖不能直接食用，但作為中藥材具有顯著的藥用價值，是一種值得關注的天然資源。