經(jīng)常煲湯的筒子們相信對(duì)淮山、黨參都不陌生哦，它們倆都是滋補(bǔ)效果的不錯(cuò)的藥材呢，經(jīng)常用來(lái)做湯料，其實(shí)黨參的口感不錯(cuò)哦，粉粉的，功效可是杠杠的哦，能提高身體免疫力，還能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育和提供性功能，想要生娃的CP抓緊時(shí)間熬點(diǎn)淮山黨參鵪鶉湯哦。

鵪鶉是一種鳥(niǎo)類(lèi)，肉質(zhì)細(xì)嫩，野生的鵪鶉營(yíng)養(yǎng)更豐富呢，富含多種營(yíng)養(yǎng)元素，還能補(bǔ)腎。淮山具有潤(rùn)肺的效果，還能降低血糖，有高血壓的爺爺、奶奶們都可以喝哦。下面貼出做法，快快跟著做吧。

【淮山黨參鵪鶉湯】

食材：淮山60克、黨參30克、鵪鶉2只、豬瘦肉150克、生姜3片。

配料&湯鍋：鹽、油、砂鍋。

步驟：

1、淮山、黨參洗凈哦，稍微浸泡一下。

2、鵪鶉宰好后洗干凈內(nèi)臟，然后剁成塊，放入熱水中焯幾分鐘后撈起。

3、豬肉洗凈，切塊，姜洗凈去皮后切片。

4、準(zhǔn)備砂鍋，加入10碗水，放入鵪鶉、豬肉、淮山、黨參以及姜片。

5、大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲2個(gè)小時(shí)左右就ok了，加入鹽、油攪拌就可以吃了哦。

關(guān)于淮山黨參枸杞鵪鶉湯的功效，媽網(wǎng)百科只好八卦一番了，不知道寶媽們知不知道鵪鶉是具有提高性欲效果的呢，如果有私下交流的話應(yīng)該都清楚哦，想要生娃就得幫老公補(bǔ)好身體哦，晚上精神好，生個(gè)大萌寶不艱難哦。喝淮山黨參鵪鶉湯還具有補(bǔ)氣健脾胃的功效，消化不良或者食欲不振煲點(diǎn)湯喝不錯(cuò)哦。

健脾胃。喝淮山黨參鵪鶉湯能健脾胃呢，如果是因?yàn)槲笟馍夏鎸?dǎo)致沒(méi)有胃口、食物不振或者消化不良的筒子可以多喝點(diǎn)哦，喝完身體棒棒噠。

補(bǔ)五臟，補(bǔ)腎。鵪鶉營(yíng)含有多種無(wú)機(jī)鹽、卵磷脂以及多種人體必需氨基酸，是能起到不錯(cuò)的滋補(bǔ)效果呢。腎虛吃鵪鶉能補(bǔ)腎哦，而且還能滋補(bǔ)五臟。男筒子喝了精力好，性趣也高漲哦。

治療腰酸腿痛。如果是因?yàn)楦文I比較虛弱導(dǎo)致的腰痛、腿軟，或者頭暈眼花，和點(diǎn)淮山黨參鵪鶉湯不錯(cuò)哦，喝了腰好、腎好、腿腳好！

防止動(dòng)脈硬化哦。鵪鶉中含有卵磷，能抑制血小板凝聚呢，這樣就可以保護(hù)血管壁以及防止動(dòng)脈硬化了哦，老爺爺、老奶奶平時(shí)喝點(diǎn)對(duì)身體有好處呢。

話說(shuō)煲淮山黨參鵪鶉湯要放什么湯料呢？其實(shí)淮山和黨參本身就可以作為湯料了哦，不過(guò)如果想要湯味道更加濃郁的話可以試試加入蓮子、百合以及杏仁的哦。蓮子能清心火哦，百合能潤(rùn)肺，而杏仁能止咳平喘哦，也是蠻拼的。

此外，也可以加入蟲(chóng)草花、瑤柱以及北芪，如果想要湯的威高鞥家鮮美，可以試試加入蝦皮哦，不加也沒(méi)什么問(wèn)題。加入各種湯料后，湯味會(huì)更加濃郁哦，不但鵪鶉唐增色添香，湯的功效還提高了不少呢。如果覺(jué)得湯料放太多味道會(huì)雜的話，可以加入2-3種哦，選擇杏仁、玉竹、百合或者是百合、蓮子以及杏仁都是不錯(cuò)的哦。

其實(shí)也可以放入平時(shí)經(jīng)常用到的紅棗、枸杞哦，但有些時(shí)候湯料不是放越多越好哦，如果一次性放入多種湯料的話，這鍋湯最好是燉2個(gè)小時(shí)或以上。

如果是夏天喝淮山黨參鵪鶉湯似乎不是那么合適呢，比較適合秋冬進(jìn)補(bǔ)飲用，主要是因?yàn)闇^(guò)滋補(bǔ)的話，喝多容易上火哦。那么喝淮山黨參鵪鶉湯喝多了也會(huì)上火嗎？

秋冬季節(jié)天氣冷，可以任性喝喝喝！

秋冬尤其是冬天哦，天氣十分冷，喝多點(diǎn)滋補(bǔ)的湯水不錯(cuò)哦，也不用擔(dān)心會(huì)上火。不過(guò)由于淮山、黨參和鵪鶉都是滋補(bǔ)性的食材，如果肝火旺盛的話還是不要連續(xù)喝N天哦。

夏季要悠著點(diǎn)喝，燥熱容易上火

夏天喝淮山黨參鵪鶉湯不是不可以，但是要悠著點(diǎn)喝，不小心喝多有可能會(huì)上火呢。真是成也滋補(bǔ)，敗也滋補(bǔ)！夏天滋補(bǔ)的湯水不能任性喝哦。

既然淮山黨參鵪鶉湯功效杠桿，那么準(zhǔn)媽能不能喝呢？準(zhǔn)媽其實(shí)也能喝的哦，鵪鶉蛋白質(zhì)豐富餓，而且低脂肪低熱量哦，真正的好吃不胖，擔(dān)心孕期吃飽飽后會(huì)墮落成折翼天使的準(zhǔn)媽可以放開(kāi)肚皮大吃一頓哦。

Q：準(zhǔn)媽喝淮山黨參鵪鶉湯除了吃多不用的擔(dān)心長(zhǎng)肉之外，還有什么好處呢？

A：淮山和黨參都是滋補(bǔ)性的藥材哦，加上擁有“動(dòng)物人參”之稱(chēng)的鵪鶉，想補(bǔ)滋補(bǔ)都很難哦，而且不用擔(dān)心會(huì)多會(huì)胖胖，真心感動(dòng)哭。令人欣喜的是，鵪鶉中富含卵磷脂和腦磷脂哦，這兩種物質(zhì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)作有積極的意義呢，吃了胎寶寶也會(huì)變機(jī)智哦。

不過(guò)最好不要天天喝了，隔開(kāi)一段時(shí)間喝一次比較合適哦，畢竟孕期還是會(huì)吃各種滋補(bǔ)性的食物呢，隔1個(gè)星期喝一次淮山黨參鵪鶉湯吧。