微波是一種電磁波，而微波爐是利用微波來加熱食物的。只要微波不泄露，就不會對人體有危害。所以，網(wǎng)上各種關(guān)于微波爐致癌的說法，都不能盡信。在購買微波爐時，只要選對，就不會影響到自身。那什么樣的微波爐好呢？

首先，要選大品牌的。如今，市面上微波爐的品牌很多，不同品牌受歡迎的程度都不一樣。如果你不會選，可以看哪個品牌受歡迎。因?yàn)橹阅敲炊嗳讼矚g，肯定是因?yàn)槭褂煤篌w驗(yàn)好，沒有大的紕漏。

其次，要選大功率的。微波爐功率的大小至關(guān)重要，但很多人偏偏不重視，隨便買了一臺。使用時，才發(fā)現(xiàn)加熱速度慢，每次都要好久才能把食物熱熟。其實(shí)，這都該怪自己沒有了解清楚。如果在購買前就知道，功率越大的微波爐，加熱速度越快，你就不會買功率小的了。

最后，要選質(zhì)量好的。判斷微波爐質(zhì)量好有標(biāo)準(zhǔn)，比如爐腔表面的金屬涂層脫落，面板商標(biāo)圖案不清晰，文字模糊，邊角還有磕碰處，一般都是劣質(zhì)品或次品，千萬不要購買。建議在挑選時，仔細(xì)檢查一遍，讓自己心中也有數(shù)。即使后期買回去易故障，也不能怪自己沒檢查清楚。

微波爐也分很多種，比如按操作方式分，可分為機(jī)械式和電腦式；按功能分，又可分為單功能和復(fù)合型。在購買時，究竟買哪種好呢？

單功能微波爐好還是復(fù)合型微波爐好？

單功能微波爐，簡單來講就是在爐腔了設(shè)置了磁控管，產(chǎn)生微波爐能量，使食物受熱，從而達(dá)到加熱的目的。而復(fù)合型微波爐除了具有單功能微波爐的功能外，還能利用熱風(fēng)對流原理來加熱食物，因?yàn)闋t腔內(nèi)增裝發(fā)熱元件，具備熱波爐的功能，風(fēng)扇會把熱空氣吹入爐腔。

機(jī)械旋鈕式微波爐好還是電腦式微波爐好？

選微波爐，不一定要選電腦控制式的，因?yàn)閷τ谀昀系娜藖碚f，電腦控制式微波爐操作起來更復(fù)雜，而手動的只要清楚時間和功率，旋轉(zhuǎn)按鈕調(diào)整好即可。但對于年輕人來說，電腦控制式微波爐更好，因?yàn)橹灰咽澄锓胚M(jìn)爐腔，它就能通過傳感器檢測食物的種類和重量，自動選擇加熱時間和加熱功率。當(dāng)完成加熱，它還會自動報警和停止加熱，智能化很高。

微波爐功率大小，也是在選購時需要關(guān)注的，因?yàn)檫@將影響日后長期的使用體驗(yàn)。對于很多人來說，功率大的微波爐會比功率小的微波爐好，因?yàn)榧訜崴俣瓤欤瑢?shí)用性強(qiáng)。那普通的微波爐多大功率呢？

目前，市面上常見的有500瓦、600瓦、700瓦的微波爐，還有少量的750瓦，800瓦的。如果你把一杯熱水放進(jìn)500瓦的微波爐中，大約需要4分鐘，才能把它煮沸，但在600瓦的微波爐中，只需要2分鐘。所以，微波爐輸出功率大小是衡量其加熱能力和加熱速度的重要指標(biāo)。

如果你家里有四口人，選擇600-700瓦的微波爐比較合適。但需要注意的是，要注意房內(nèi)的電源線和電度表是否能滿足要求。如果使用的是3安培或3安培以下的電度表，則不能滿足用電需求，需要更換5安培的電度表及相對應(yīng)的電源線和保險絲。

嵌入式微波爐和臺式微波爐加熱原理差不多，只是兩者的造型、安裝方式不一樣。臺式微波爐是直接放在桌上或架子上的，而嵌入式微波爐能內(nèi)嵌于櫥柜，與櫥柜融為一體。所以，很多人都有意向購買嵌入式微波爐。那嵌入式微波爐真的好嗎？使用嵌入式微波爐有哪些好處？

嵌入式微波爐是一種新研發(fā)出的微波爐，經(jīng)過改造后，更符合大眾的需求。現(xiàn)在很多家庭在購買微波爐時，都會考慮這一款。因?yàn)楹芏嗳俗⒅丶揖友b修，力求要和諧統(tǒng)一，而嵌入式微波爐內(nèi)嵌在櫥柜中，不會影響整體的美觀度。

相比傳統(tǒng)的臺式微波爐，嵌入式微波爐還有很多好處，比如它可以節(jié)省空間。如果直接把微波爐擺在外側(cè)，還需要留出位置，但安裝在櫥柜內(nèi)，完全不需要擔(dān)心妨礙到其他物件的擺放。而且它外形十分美觀，和廚房裝修契合，不會產(chǎn)生雜亂感。此外，新型的嵌入式微波爐不同于傳統(tǒng)的微波爐，采用正面出風(fēng)散熱的設(shè)計(jì)，能杜絕火災(zāi)的發(fā)生，真正做到安全高效。

變頻微波爐采用了國內(nèi)最先進(jìn)的變頻技術(shù)，能把傳統(tǒng)固定的50赫茲改為1000到3000赫茲，這樣能通過改變頻率來控制不同的輸出功率，從而達(dá)到自由控制火力強(qiáng)弱的目的。那變頻微波爐好嗎？

與傳統(tǒng)微波爐相比，變頻微波爐更加實(shí)用。在工作時，自由改變頻率，調(diào)節(jié)微波輸出能量，滿足不同食物對火力的要求。以往，使用傳統(tǒng)微波爐，如果不注意火候，設(shè)置時間太長，就會出現(xiàn)烤焦食物的情況。但如今，變頻微波爐出現(xiàn)了，能最大程序避免這種情況的發(fā)生，而且不會使食物的口感和色澤發(fā)生改變，充分留住食物的營養(yǎng)，減少營養(yǎng)物質(zhì)的流失。

此外，變頻微波爐還分很多種。目前，市面上出現(xiàn)一種光波變頻微波爐，同時采用光波和微波來加熱食物，能大大提高加熱效率，降低電能損耗。所以說，購買變頻微波爐更好。平均烹調(diào)一次食物下來，節(jié)省了20%的烹調(diào)時間，高出國際一級能耗標(biāo)準(zhǔn)，讓你用得放進(jìn)、舒心。