食用油是生活中必不可少的用品,食物添加油后會更美味。花生油是常見食用油,不少人因習(xí)慣長期食用同一種油。那么,長期食用花生油對健康有無好處呢?以下詳細(xì)分析:
食用油雖為輔料,但能為人體補(bǔ)充營養(yǎng)、發(fā)揮功效。若長期只吃單一油品,會造成營養(yǎng)不均衡。人們長時間食用同一種油,通常是因個人口味和習(xí)慣。然而,長期吃單一油不利于人體健康。所以,建議隔一段時間更換食用油種類,如可換用菜籽油、大豆油等。
除不長期吃同一種油外,也不建議長期用同一牌子的油。長期食用同一牌子的花生油會導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡,且更換牌子在一定程度上能保證油品質(zhì)量。因此,即便吃花生油,也建議定期換牌子。
結(jié)論:為保證營養(yǎng)均衡和油品質(zhì)量,不建議長期食用同一種類和同一牌子的花生油,應(yīng)定期更換。