在食用油市場中,存在這樣的現象:標明非轉基因的油不一定真的是非轉基因油,但標明轉基因的食用油肯定屬于轉基因食用油。
從全球范圍來看,截至目前,從來沒有任何一個國家禁止轉基因技術,也沒有任何國家禁止轉基因食品。例如金龍魚,其生產的大豆油明確標明是轉基因的,這體現了企業的商業誠信。然而,在國內市場,存在部分企業不誠信的情況,明明生產的是轉基因大豆油,卻將其標注為非轉基因。
關于轉基因大豆油的安全性,到現在為止還沒有發現對健康造成危害的實例。雖然目前無法證明轉基因食品絕對安全,但同樣,任何一種非轉基因食品也無法證明是絕對安全的。不過,科學界已達成共識:批準上市的轉基因食品相比非轉基因食品,并不具備更大的潛在危害。
綜上所述,消費者在選擇食用油時應理性看待轉基因標識,企業也應秉持誠信原則進行標注。