芹菜汁的飲用時機、營養價值與制作方法

在干燥炎熱的天氣里，清晨起床后飲用一杯芹菜汁，能帶來不錯的體驗，在兩餐之間喝些芹菜汁也是很好的選擇。芹菜具有清香的味道，能夠增強人的食欲。芹菜汁富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養成分。

芹菜汁的制作步驟

1. 將芹菜洗凈切段，蘋果去皮后切成小塊備用。
2. 燒一鍋熱水，把切好的芹菜段放入熱水中，翻動幾下后撈出，過涼水備用。
3. 洗凈榨汁機，將過了水的芹菜段和切好的蘋果塊放入榨汁機中攪拌。
4. 把榨好的汁倒進杯子里，過濾掉渣滓，加入備好的蜂蜜，攪拌均勻即可飲用。

芹菜汁的功效與口感調節

芹菜有清熱作用，可用于降壓。將芹菜榨成汁后，更便于人體吸收其中的營養成分。由于芹菜汁味道較苦，加入適量蜂蜜可以調和口感，不過是否添加可根據個人喜好決定。和蘋果一起打汁，在味道和營養上會更好，傍晚飲用還能松弛身心、幫助睡眠。

綜上所述，芹菜汁是一種營養豐富、制作簡單且具有多種功效的飲品，適合在干燥炎熱天氣飲用。