十佳大豆油品牌介紹

如今市面上大豆油品牌眾多，真假難辨。以下為您介紹三個被評為十佳大豆油品牌榜的大豆油：

• 金龍魚（中嘉里糧油出品）：金龍魚大豆油一直因價格親民受消費者喜愛。不過，該品牌部分大豆油被查出使用轉基因大豆制作。目前專家對轉基因食品存在較多困惑和質疑，媽網百科暫不支持食用轉基因大豆油，但金龍魚大豆油有轉基因和非轉基因之分。其精選新鮮優質大豆原料，口味地道、純正香濃，開蓋可聞。采用獨特工藝，保留地道豆油原香和營養，去除油脂中對人體有害雜質，讓菜肴美味更健康。
• 福臨門（中國糧油食品集團）：福臨門大豆油從世界著名糧油作物產地東海進口優質原料精煉加工而成。原料飽滿、營養豐富，富含不飽和脂肪酸，保證了油脂穩定優質。大豆油是營養價值很高的優良食用油，福臨門大豆油同樣有轉基因和非轉基因之分，媽網百科建議消費者購買非轉基因大豆油。
• 日清oillio（日清奧利友(中國)投資有限公司）：日清oillio大豆油采用在日本研發的先進技術，提供高品質食用油。有18升、5升、2.5升等規格，100%天然大豆精制，口味純正。烹飪時油煙少，操作簡單方便，口感清爽不油膩，能保持菜肴原汁原味，適合各國料理。

大豆油的營養價值

大豆本身富含優質蛋白、85%不飽和脂肪酸、50%亞油酸、較多磷酸、鈣及B族維生素，有助于消化。以大豆為原料的大豆油口味偏甘辛，性熱，有微毒，同樣含有不飽和脂肪酸，更易被人體吸收消化。此外，它還含有對人體健康有益的亞麻酸、亞油酸和豐富的維生素E等多種營養成分。其中，亞油酸能顯著降低血清膽固醇含量，預防心血管疾病，有助于清除人體內廢物。大豆油還具有驅蟲、潤腸作用，可治療腸道梗阻、大便秘結不通，還有涂解多種瘡疥毒瘀的功效等。常吃大豆油能強身健體，滋潤皮膚。

不同牌子的大豆油各有特點，消費者可根據自身需求購買使用。