牛肉米線的營養價值解析

牛肉拉面是常見美食，那牛肉米線你是否品嘗過呢？牛肉米線的主要食材為牛肉和米線，下面為你詳細介紹其營養價值。

米線的營養價值

我們日常食用的米線富含碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等。它具有諸多優點，如熟透迅速且均勻，耐煮不爛，口感爽口滑嫩，煮后湯水清澈不渾濁，還易于消化。

牛肉的營養價值

牛肉富含蛋白質，其氨基酸組成比豬肉更接近人體需求，能有效提高機體抗病能力。此外，牛肉含有足夠的維生素B6，可增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，有助于緊張訓練后身體的恢復。

綜上所述，一碗牛肉米線能為人體提供豐富的營養。