五花肉口感可口,深受很多人喜愛,部分人甚至恨不得天天食用。然而,媽網百科提醒,五花肉屬于高脂肪高熱量食物,并不適宜天天吃。
從檢測數據來看,按可食用部分計算,100g五花肉熱量達508大卡,其中脂肪含量為52.33克,在各類食物中屬于高熱量范疇。通常,消耗100卡路里需要上樓梯7分鐘,由此推算,吃一頓五花肉至少需要上下樓梯半小時才能消耗完。若天天吃五花肉且運動量不足,極易造成脂肪堆積,導致肥胖。所以,即便身體健康的正常人也不應天天吃五花肉。
關于五花肉的保存,新鮮五花肉最好在3天內吃完。若一次性購買過多,可將其切成塊,再根據菜肴要求切成小份,用保鮮袋包裹好,放入冰箱冷凍室,一般可保鮮1個月不變質。
結論:五花肉雖美味,但因其高熱量高脂肪,不宜天天食用,同時要注意合理保存。