咖喱炒飯的做法
又有剩飯了,不妨試試做咖喱炒飯。粒??о勰茏屓祟I略濃濃異域風情。下面為大家詳細介紹咖喱炒飯的做法。
材料準備
- 洋蔥1/4個
- 番茄1/2個
- 青椒1/4個
- 蘆筍1根
- 素火腿4片
- 咖喱粉2小匙
- 橄欖油1大匙
- 蛋1個
- 白飯1碗
- 歐芹(切碎)1根
- 鹽1小匙
制作步驟
- 將洋蔥、番茄、青椒切丁,蘆筍切片,素火腿切丁,蛋打散。
- 熱鍋倒入橄欖油炒蛋,炒熟拌碎后盛起備用。
- 鍋中放入洋蔥爆香,加入番茄、青椒、蘆筍和素火腿炒香,再加入咖喱粉。
- 加入白飯及蛋,放入鹽炒勻,最后放入歐芹即可。
小貼士
爆香洋蔥的時候加少許奶油可以增加香氣。
按照以上步驟,就能輕松做出美味的咖喱炒飯。
* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。