鴛鴦貝的營養價值
鴛鴦貝的營養價值解析
鴛鴦貝是一種營養價值頗高的貝類食材，因其強大的提鮮能力，有時會被用作湯底。接下來以100克鴛鴦貝為標準，詳細介紹其具體的營養物質含量。
| 營養物質 | 含量 |
|---|---|
| 熱量 | 238千卡 |
| 蛋白質 | 25.1克 |
| 脂肪 | 3.8克 |
| 碳水化合物 | 26.1克 |
| 鋅 | 2.5毫克 |
| 維生素E | 5.0毫克 |
| 鐵 | 4.9毫克 |
| 維生素B1 | 0.02毫克 |
| 鈣 | 53毫克 |
| 煙酸 | 3.0毫克 |
| 維生素B2 | 0.59毫克 |
| 其他 | 微量維生素A、膳食纖維與胡蘿卜素 |
從上述數據可以看出，鴛鴦貝含有多種營養元素，閑暇時在家自制鴛鴦貝美食是不錯的選擇。
結論：鴛鴦貝營養豐富，適合作為日常飲食的一部分。
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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