據營養學專家介紹,羊奶在國際營養學界享有“奶中之王”的美譽。其脂肪顆粒體積僅為牛奶的三分之一,這一特性使得羊奶更易于人體吸收,而且長期飲用也不會導致發胖。此外,羊奶中的維生素及微量元素含量明顯高于牛奶,在美國、歐洲的部分國家,羊奶被視為營養佳品。
對于孕婦而言,選擇合適的時間喝羊奶能更好地發揮其營養功效。從現代營養學觀點來看,晚上臨睡前是喝羊奶的最佳時間。人體血漿中生長激素的濃度,會在晚上深睡1小時后出現分泌高峰,此時人體常處于低血鈣狀態。為了補充血鈣,機體需要進行體內營養調整,從骨骼內調取一部分鈣進入血液。如果在晚上喝羊奶,就能滿足午夜后人體對鈣質的需求,避免骨骼中鈣的流失。
另外,羊奶中含有易使人困倦的生化物——左旋色氨酸,以及具有鎮靜作用的類似嗎啡的物質,因此羊奶具有催眠、鎮靜的作用。如果在睡覺前半小時喝羊奶,將有助于睡眠。
結論:孕婦在晚上臨睡前半小時喝羊奶,既可以補充鈣質,又有助于睡眠,能更好地發揮羊奶的營養功效。