寶寶愛吃的原汁雞腿做法
雞腿肉質細嫩、滋味鮮美,深受很多人喜愛,寶寶也不例外。下面為大家介紹原汁雞腿的做法。
食材準備
制作步驟
- 準備新鮮雞腿,先將雞腿解凍洗凈。
- 用刀在雞腿上劃幾刀,深度大概一厘米,太淺不易入味,太深容易煮爛。
- 在悶罐里加少許水,將雞腿放入罐里,小火慢慢煮。
- 煮二十分鐘后用筷子在雞腿上扎一下。
- 將筷子拔出來,若筷子孔里沒有血水流出說明雞腿初熟。
- 放入蔥姜蒜,加適量的鹽,還可再加些調味品。
- 開大火將悶罐燒開,然后關火,蓋上悶罐蓋,燜20分鐘即可出鍋。
按照以上步驟,就能為寶寶做出美味的原汁雞腿。
* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。