很多人知道鴨血能補(bǔ)血且對(duì)身體有益,會(huì)好奇吃太多鴨血是否會(huì)胖,答案是否定的。
鴨血有“人體清道夫”之稱(chēng),具有清腸功效。它可清除腸腔沉渣濁垢,對(duì)塵埃及金屬微粒等有害物質(zhì)有凈化作用,還能利腸通便,避免積累性中毒。所以,多吃鴨血不僅不會(huì)胖,還能凈化腸道。
人體新陳代謝包含合成代謝和分解代謝。合成代謝是把外界攝取的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)樽陨斫M成物質(zhì)并儲(chǔ)存;分解代謝是將自身一部分物質(zhì)分解,釋放能量并排出代謝最終產(chǎn)物。當(dāng)合成代謝大于分解代謝,體重就會(huì)升高,即變胖。其實(shí)吃什么并非關(guān)鍵,重要的是進(jìn)食時(shí)間,比如晚上七點(diǎn)后,應(yīng)讓嘴巴和胃休息。結(jié)合平時(shí)多鍛煉,多吃鴨血是不會(huì)使人發(fā)胖的。
綜上所述,多吃鴨血不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖,反而對(duì)腸道有好處。