黑芝麻糊是一種深受人們喜愛的傳統養生零食，具有豐富的營養價值和多種健康功效。它不僅可以滋養身體，還能補充熱量、烏潤頭發，適合多種體質和健康需求的人群食用。然而，黑芝麻糊也有一些食用禁忌，需要根據個人體質合理食用。

• 滋養身體：黑芝麻糊富含蛋白質、脂肪、維生素E、鈣、鐵等營養成分，有助于增強體質，改善虛弱狀態。
• 補充熱量：其高熱量特性適合需要能量補充的人群，尤其是體力勞動者或運動后恢復。
• 烏潤頭發：黑芝麻中的成分對改善頭發早白、發枯發落有一定幫助。

• 肝腎不足引起的眩暈、眼花、視物模糊、腰酸腿軟、耳鳴耳聾者。
• 產后乳汁不足的婦女。
• 身體虛弱、貧血、高脂血癥、高血壓病患者。
• 老年哮喘、肺結核、蕁麻疹、習慣性便秘者。
• 糖尿病、血小板減少性紫癜、慢性神經炎、末梢神經麻痹、痔瘡及出血性素質者。

• 慢性腸炎及腹瀉者：黑芝麻糊含有較多油脂，可能加重腸胃負擔，不適合此類人群食用。
• 熱量較高：黑芝麻糊熱量較高，過量食用可能導致體重增加，需適量攝入。
• 陰虛火旺者：經常上火、手心足心發熱、臉色潮紅的人群不宜多吃，以免加重癥狀。

黑芝麻糊雖具有豐富的營養價值，但應根據個人體質和健康狀況適量食用。對于有特殊健康需求的人群，可在醫生或營養師的指導下合理添加到日常飲食中。

黑芝麻糊是一種營養豐富的傳統食品，但需根據個人體質和健康狀況合理食用，以充分發揮其健康功效。

• Healthline: Sesame Seeds Nutrition and Benefits
• NCBI: Nutritional and Health Benefits of Sesame