白茶與綠茶的區別

白茶和綠茶都是市面上常見的茶類，且都具有抗癌防癌的作用。下面詳細介紹它們的區別：

• 外觀顏色：白茶，從名稱可知其外觀呈銀白色，沖泡后茶湯顏色為黃亮色；而綠茶沖泡后較多地保留了鮮茶葉的綠色色調。
• 發酵程度：白茶屬于輕微發酵茶類，綠茶則是非發酵茶。
• 功效特點：綠茶含有較多解毒因子，更易與血液中有毒物質相結合，并加速其從小便排出。常飲綠茶還能防癌、降血脂，幫助電腦族抵御電腦輻射。

綜上所述，白茶和綠茶在外觀顏色、發酵程度和功效特點上存在明顯差異。