通草鯽魚湯——媽媽們的催奶“神器”

通草鯽魚湯具有通乳功效，是媽媽們催奶的理想選擇。對于身子虛弱、奶水不足的媽咪來說，適當(dāng)飲用通草鯽魚湯可有效改善這一情況。通草和鯽魚都有通乳汁的作用，同時媽咪們也要保持良好的心態(tài)。下面為您介紹通草鯽魚湯的做法。

食材準(zhǔn)備

• 鮮鯽魚1條
• 豆芽30克
• 姜片適量
• 通草3克
• 精鹽適量

制作步驟

1. 將鯽魚去掉鱗、內(nèi)臟和腮，可在買魚時讓賣家?guī)兔μ幚怼?/span>
2. 回家后用清水洗凈晾干去水，也可用廚房紙擦干。
3. 洗凈鐵鍋，燒熱加油，下鯽魚煎至兩面呈金黃色備用。
4. 洗凈湯煲，放入姜片、通草和煎好的鯽魚，加水約500毫升。
5. 先用大火燒開，再轉(zhuǎn)小火慢燉，待湯色發(fā)白時放入鹽和豆芽。
6. 兩三分鐘后關(guān)火即可食用，吃前可根據(jù)個人口味放適量鹽。

綜上所述，通草鯽魚湯做法簡單，能為奶水不足的媽媽們提供有效的催奶幫助。