孕婦能否喝鮮人參烏雞湯及孕期飲食建議

孕婦孕期飲食至關重要，既關乎媽媽自身健康，又影響寶寶的健康發育，因此需高度重視。孕期很多家庭會為孕媽熬制各種滋補湯，如雞湯、豬蹄湯、烏雞湯等。那么，孕婦能否喝鮮人參烏雞湯呢？

懷孕期間，準媽媽需要補充多種營養素。烏雞營養豐富全面，能幫助準媽媽強身健體，還可預防孕期缺鐵性貧血。同時，烏雞中的優質蛋白、鈣磷等多種礦物質，有助于肚子里寶寶骨骼和身體各方面的發育。

然而，對于人參煲烏雞湯這道大補食譜，建議孕婦孕期適量飲用。因為人參屬于大補食材，懷孕后不適宜吃大補食物，最好選擇溫性食物進行滋補。若孕婦體質較虛，可食用黨參。

總之，即使是人參這種大補食材，孕期也不能隨意食用。孕期既要補充營養，又不能過度滋補，否則會適得其反。所以，孕期飲食需謹慎，孕媽進補要適度。

參考權威站點來源：媽網。