酸棗仁粉的購買渠道與類型

酸棗仁粉在超市售賣五谷雜糧粉的區域以及藥店均有銷售。它有生熟之分，在治療失眠癥方面，生酸棗仁主治睡不醒，熟酸棗仁主治睡不著。

酸棗仁粉的食用方法

生、熟兩種酸棗仁粉食用方法相同，可直接用適量溫開水沖服，也能用于熬粥、煮湯等。

酸棗仁粉的做法推薦

做法一：酸棗仁粉大米粥

• 材料：酸棗仁粉60克，大米400克。
• 做法：將大米淘凈放入鍋內，倒入酸棗仁粉一起煎煮，至米熟爛即可。
• 用法：早晚空腹服食，每次1小碗。
• 療效：養陰，補心，安神，適用于心脾兩虛的心煩不眠等癥。

做法二：酸棗仁山萸粳米粥

• 材料：酸棗仁15克，棗皮（山茱萸肉）15 - 20克，粳米100克，白糖適量。
• 做法：先將山萸肉洗凈去核，與酸棗仁共煎，取汁去渣，加入粳米同煮粥，粥將熟時加白糖稍煮。
• 用法：每日1 - 2次，10日為1療程。
• 療效：補肝腎，養心安神，適用于婦女更年期綜合征及肝腎不足所致的夜寐不安、面部潮紅、手足心熱、頭暈耳鳴、帶下、遺尿、小便頻數等。

做法三：棗仁粉小米粥

• 材料：小米50克，黑小米50克，酸棗仁粉30克，蜂蜜適量。
• 做法：小米、黑小米淘洗干凈，放入鍋中加水大火煮開，轉小火煮至黏稠，加入酸棗粉煮5分鐘，出鍋放蜂蜜。
• 療效：補脾潤燥，寧心安神，治療納食不香、夜寐不寧、大便干燥等癥。

綜上所述，酸棗仁粉有不同類型和多種食用方法及做法，能針對不同癥狀起到相應的調理作用。

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