辨別泰國(guó)大米真?zhèn)蔚姆椒?/h2>

食品安全向來是大眾極為重視的問題，對(duì)于普通消費(fèi)者而言，吃得安心比吃得好更為重要。大米作為日常餐桌上的主食，其質(zhì)量安全更是不容忽視。以下是媽網(wǎng)百科提供的辨別泰國(guó)大米真?zhèn)蔚姆椒ǎ?/span>

認(rèn)清三大標(biāo)志

• 綠色圓形標(biāo)志：由泰國(guó)商業(yè)部外貿(mào)廳注冊(cè)，是一個(gè)綠色圓形圖標(biāo)，內(nèi)有三條金黃色稻穗，印著茉莉香米英文“Thai Hom Mali Rice”字樣。
• 商標(biāo)條形碼：原裝進(jìn)口泰國(guó)香米商標(biāo)條形碼開頭標(biāo)注為885，開頭為69的是國(guó)內(nèi)分裝。
• 生產(chǎn)標(biāo)注：正宗香米會(huì)注明 “Product or Thailand”（泰國(guó)生產(chǎn)）字樣。

參考價(jià)格

近年泰國(guó)大米產(chǎn)量大幅下降，價(jià)格持續(xù)攀升，目前單成本價(jià)達(dá)7元/公斤，上市后售價(jià)在10元/公斤以上，低于此價(jià)格的很可能是以次充好。

對(duì)比特征

國(guó)內(nèi)常見一般米分秈米和粳米，秈米顆粒細(xì)長(zhǎng)，形似泰國(guó)大米，但口感不同。此外，泰國(guó)大米含水量低于中國(guó)大米，保質(zhì)期可達(dá)2年，具有不易變質(zhì)、易于儲(chǔ)存的特性。

掌握以上方法，能有效幫助消費(fèi)者辨別泰國(guó)大米的真?zhèn)巍?/span>

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