[退出]
吃海鮮注重原汁原味,花螺深受大眾喜愛,多數人鐘情于白灼的烹飪方式。白灼花螺做法簡便,滋味清淡甜美,很適合口味偏淡的人群。花螺不僅美味,營養價值也頗高,下面我們來詳細了解其營養價值。
花螺富含蛋白質、維生素,還能為身體補充豐富的微量元素。螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣。
花螺具有滋陰明目、軟堅、化痰之功效,部分貝類還有益精潤臟的作用。此外,對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。
綜上所述,花螺既美味又營養豐富,是海鮮中的不錯選擇。