對(duì)于愛(ài)美的吃貨們而言,在享受美食的同時(shí),食物的熱量也是他們關(guān)注的重點(diǎn)。那么,吃蔥油豆腐皮是否會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)肉呢?
豆腐皮本身熱量并不高,每100g豆腐皮的熱量大約在400卡左右。而且,豆腐皮具有易消化、吸收快的優(yōu)點(diǎn)。所以,一般情況下,大家無(wú)需擔(dān)心吃蔥油豆腐皮會(huì)發(fā)胖。
不過(guò),烹飪方式會(huì)影響蔥油豆腐皮的熱量。如果在做菜時(shí)放入過(guò)多的油、辣椒等調(diào)味品,其熱量就會(huì)相對(duì)升高。
媽網(wǎng)百科建議正在減肥的朋友,制作蔥油豆腐皮時(shí)最好少放調(diào)味料,保持清淡的口味更利于瘦身。
結(jié)論:通常吃蔥油豆腐皮不易發(fā)胖,但烹飪時(shí)調(diào)料使用過(guò)多會(huì)增加熱量,減肥人士宜清淡烹飪。