孕婦飲食指南：哪些海鮮不適合準媽媽食用？

魚類和蝦類等海鮮富含豐富的營養成分，對準媽媽和胎兒的健康發育有諸多好處。然而，并不是所有的海鮮都適合孕婦食用。某些海鮮可能對孕婦及胎兒產生不良影響，甚至可能引發流產風險。以下為準媽媽需要特別注意的兩類海鮮及其相關信息。

1. 鱉類

鱉類被許多人視為“大補之物”，其營養價值確實非常高。例如，鱉肉具有造血功能，有助于補血補氣；同時具有清熱功效，可降低體內燥熱；此外，還能調節血壓，保護肝臟和心臟，促進人體各系統的正常運行。然而，對于準媽媽而言，鱉類并不適宜食用。

• 寒性屬性：鱉類屬于寒性食物，具有通血祛瘀的作用，可能會刺激子宮收縮，增加流產風險。
• 鱉殼的墮胎作用：鱉殼的墮胎能力非常強勁，其效果甚至可與某些藥物媲美。
• 食用建議：如果準媽媽確實需要食用鱉類，應嚴格控制食用量，并搭配大量生姜一起食用，以降低寒性影響。

2. 蟹類

蟹類以其豐富的營養價值而聞名，富含維生素A（VA）、維生素E（VE）、膽固醇、鈣、鎂、硒等多種營養成分，是滋補身體的佳品。然而，蟹類同樣不適合孕婦食用，尤其是在孕早期（懷孕1-3個月）。

• 寒性屬性：蟹類同樣屬于寒性食物，普通人過量食用可能導致腹瀉，而孕婦食用則可能引發流產。
• 孕早期高風險：孕早期是胎兒發育的重要階段，此時子宮較為敏感，食用蟹類可能增加流產的可能性。
• 食用建議：為確保安全，準媽媽應避免食用蟹類，尤其是在懷孕初期。

總結

雖然海鮮富含營養，但準媽媽在選擇食材時需格外謹慎。鱉類和蟹類由于其寒性屬性及可能引發的流產風險，應盡量避免食用。合理的飲食選擇不僅有助于孕婦的健康，也能為胎兒的發育提供保障。

參考來源

• 世界衛生組織（WHO）
• 梅奧診所（Mayo Clinic）
• 英國國家醫療服務體系（NHS）