豆漿助力脂肪“作戰”：喝豆漿減肥全攻略

想與脂肪“大戰一場”，豆漿是不錯的幫手。豆漿中的大豆蛋白可促進人體基本代謝，幫助燃燒體內沉積的脂肪。若在喝豆漿的同時堅持運動，告別贅肉并非難事。不過，喝豆漿減肥也有諸多注意事項，下面為你詳細介紹。

喝豆漿減肥的注意事項

1. 不能空腹飲豆漿。空腹時飲用豆漿，豆漿中的蛋白質會過早轉化為熱量被消耗，不利于營養吸收。
2. 喝豆漿不要放紅糖。同時，豆漿性質偏寒，嗝氣、消化不良和腎功能不好的人，最好少喝。因為紅糖中的有機酸會與豆漿中的蛋白質結合，產生變性沉淀物，影響營養吸收；而寒性體質人群過多飲用豆漿可能加重不適。
3. 豆漿必須煮開，煮豆漿時要敞開鍋蓋。這樣能讓豆漿里的有害物質隨著水蒸氣揮發掉，例如抗胰蛋白酶等，這些物質會影響蛋白質的消化吸收。
4. 常喝豆漿要注意補鋅。豆漿會影響人體對鋅的吸收。此外，豆漿一定不要與紅霉素等抗生素一起服用，因為二者會發生化學反應，降低藥效。

總之，合理飲用豆漿并結合運動，能在一定程度上助力減肥，但需遵循上述注意事項，才能讓豆漿發揮更好的作用。