豬肉丸子食用注意事項

豬肉丸子是頗受歡迎的美食，煮湯或油炸皆可口。但在食用前，需了解其食用注意事項，而這基本等同于豬肉的食用注意事項，因為豬肉是其主要原料。

禁忌人群

雖然豬肉一般人人可食，但部分人群需格外留意。肥胖體質者，以及患有高血壓、高血脂、冠心病等心血管疾病的患者，不宜食用肥豬肉，瘦豬肉也應少吃。

禁忌搭配

有些食物不能與豬肉搭配，需特別注意，包括豆類食物、香菜、牛羊肉，以及菠菜、百合、雪梨、杏仁等。

綜上所述，食用豬肉丸子時要關注禁忌人群和搭配，以保障健康飲食。

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