酵素食用建議及效果分析

酵素進入人體后，大多會失活或被分解，實際效果有限。若堅持食用，以下是食用時間和劑量的建議：

• 食用時間：可在每天早、晚飯前30分鐘服用，每次2粒；也可睡前空腹服用，但要避免飲水過多以防水腫。
• 食用劑量：廣告宣稱“一天喝100毫升”，但即使喝1公斤酵素，獲得的蛋白質(zhì)僅0.2g，遠不如吃一個蘋果，且其中酶含量極少，食用后效果可能不佳。

酵素屬于保養(yǎng)、保健品，對改善人體健康起輔助作用。若完全用其代餐減肥，可能損害身體健康。

結(jié)論：酵素效果有限，食用需理性，不能將其作為代餐減肥的主要方式。

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