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豆豉屬于發酵豆制品,通常含有較多鹽分。孕婦過量食用豆豉,會導致鹽分攝入過多,進而加重腎臟負擔,同時也對腹中寶寶不利。因此,孕婦最好少吃豆豉。
結論:考慮到豆豉鹽分高對孕婦腎臟及胎兒的潛在影響,孕婦應謹慎食用豆豉并控制攝入量。