有機奶粉營養豐富且天然。許多有機奶牛的生長遵循生物自然法則,僅在哺乳期產奶。與普通奶牛相比,其產出的牛奶富含天然營養成分,如鐵質、礦物質及維他命等。
英國阿伯丁大學研究表明,有機奶粉中不飽和脂肪酸Omega - 3脂肪酸極為豐富,比普通奶粉高71%。Omega - 3脂肪酸常見于深海魚類和某些植物中,對人體健康十分有益,常見類型有亞麻酸、EPA和寶媽們熟悉的DHA。
有機奶粉中含有的胡蘿卜素和維生素E比一般牛奶分別多75%,還含有更多的氨基酸。
在沖調性方面,有機鮮奶出品的奶粉粉質細膩,沖泡時更好溶解,入水即化,利于寶寶吸收。而普通奶粉采用固體粉2次加工,即從液態奶到奶粉經過2次高溫噴粉,增加了營養新鮮度流失的風險。
綜上所述,有機奶粉在營養成分和沖調性上相比普通奶粉具有明顯優勢。