寶媽們鑒別有機奶粉要做到“多看多找”,主要從以下方面鑒別:
有機奶粉以安全、健康、營養受寶媽青睞,但市場上打著有機旗號的不一定是真有機奶粉。一款有機奶粉是否為真,關鍵在于是否嚴格遵守苛刻生產規范并經官方權威機構認證。生產中,不允許使用農藥殺蟲劑、人工合成激素、合成化肥、轉基因物質、合成助溶劑,也不允許添加合成香精、蔗糖以及麩質谷蛋白等威脅寶寶健康的物質。
BIO原意為生物、生命,后演化為有機含義。有些奶粉外包裝標有BIO字樣號稱有機奶粉,但標有BIO字樣的不一定是有機產品。BIO任何企業都可使用,而有機標識必須是經過有機認證的企業才能使用。
Organic(有機)奶粉需符合一定國家標準,要嚴格按有機食品指南標準生產,主要原料為有機鮮牛奶和其它來自有機農業的成分,且至少95%以上成分來自有機。企業內部的Organic認證不能說明產品是有機產品,法律上也不允許。
在中國國內銷售的有機產品,必須能在國家相關機構備案查詢,才是受監管并被認可的有機產品。
產品條形碼前綴由國際物品編碼協會統一分配給各國(或地區)成員組織。條碼690 - 692開頭的是國內生產的,693開頭的是國內分裝的;57開頭的是丹麥原裝,400 - 440開頭的是德國原裝,94開頭的是新西蘭原裝,93開頭的是澳大利亞原裝,30 - 37開頭的是法國原裝。
總之,鑒別有機奶粉需從奶源地、認證標識、生產標準、國內備案及原產國條碼等多方面綜合判斷。