開封奶粉的保質期及變質識別方法

開封后的奶粉即便在保質期內，由于開罐后放置一段時間且接觸外部空氣，其保質期限會縮短，容易出現變質情況。一般而言，奶粉開封后建議一個月內食用完，且變質與否和存儲方法有關。以下介紹幾種識別奶粉過期的方法：

• 看：觀察奶粉包裝與顏色判斷奶粉變質最直觀的做法是“看”，先查看包裝上的生產信息，包括生產日期、保質期、儲藏說明，同時觀察奶粉顏色，以此初步判斷奶粉是否變質。
• 摸：檢查奶粉是否結塊媽媽們可以動手摸一摸奶粉，若有結塊情況出現，那么奶粉變質的可能性極大。
• 聞：辨別奶粉是否有異味正常奶粉有清淡乳香氣，不過于濃烈，且無酸味、霉味、腥味等異味。若帶有這些異味，表明奶粉已變質。
• 嘗：觀察沉淀并品嘗味道用開水沖調奶粉，靜放5分鐘后，若沒有沉淀物，證明奶粉尚未變質；若出現水奶分離現象，證明奶粉已完全變質，不能再給寶寶食用。

綜上所述，通過看、摸、聞、嘗等方法能有效識別開封奶粉是否變質，保障寶寶食用安全。

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