烤箱清潔小秘笈
對(duì)于烘焙愛(ài)好者而言,清潔烤箱是件頗為麻煩的事。為幫助大家解決這一難題,媽網(wǎng)整理了清潔烤箱的小秘笈。
烤箱清潔原則:“細(xì)水長(zhǎng)流”
每次使用完烤箱,清潔工作必不可少,特別是制作烤雞、烤乳鴿等葷食后。若不及時(shí)清潔,烤箱內(nèi)油味會(huì)加重,油污殘留也會(huì)使后續(xù)清潔難度增大,所以立即清潔十分重要。清潔時(shí)需斷電,為避免燙手,應(yīng)等烤箱溫度下降到50攝氏度時(shí)再用濕布擦拭。
烤箱清潔具體步驟
- 戴上乳膠手套,將烤網(wǎng)、烤盤(pán)等可拆卸部件拆卸下來(lái),用濕布沾清潔劑擦洗,若油污過(guò)多,可針對(duì)性清潔油污殘留處。
- 拿一張舊報(bào)紙放在烤箱門(mén)邊,用小竹刷把烤箱內(nèi)的焦屑刷出來(lái)。
- 用干布擦拭烤箱內(nèi)的加熱管和防護(hù)罩,注意防止?fàn)C傷,若防護(hù)罩可拆卸,可拆卸下來(lái)清洗。
遵循上述清潔原則和步驟,能有效保持烤箱的清潔,延長(zhǎng)其使用壽命。
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