家用消毒柜選購指南

大部分家庭常用熱水燙等消毒方法，無法徹底殺滅餐具細菌，因此日常需使用消毒柜進行殺菌消毒。但市面上消毒柜品牌眾多、質量參差不齊，選購時需掌握一定方法。以下是幾個判別標準供參考：

標準一：腔體密封性要好，具備空氣凈化功能

目前市面上多數消毒柜采用臭氧消毒，而臭氧是刺激性氣體，人體攝入過多會損害呼吸系統。所以購買時要注意腔體密封性，可測試工作時有無刺激性氣味溢出、工作結束后氣體是否盡快消散。最好選擇帶有空氣凈化功能的消毒柜，避免臭氧泄漏危害人體。

標準二：烘干方式要環保，杜絕二次污染

為避免餐具二次污染，家用消毒柜不能當普通碗柜使用，且要保持長久干燥。帶有烘干功能的消毒柜可去除柜內水汽，防止細菌滋生。目前主要烘干方式有紅外線烘干、熱交換、石英管加熱、地暖式烘干等，其中石英管加熱烘干是適用于消毒柜的最佳方式。

標準三：功能設置要人性化、智能化

不同品牌消毒柜功能設置不同，選購時應盡量選擇功能人性化、智能化的產品，以滿足一鍵操作、無需看守、自動完成程序的需求。此外，還需考慮碗盤碟筷大小不一的情況，注重消毒柜收納餐具的合理性。

綜上所述，選購家用消毒柜時需綜合考慮腔體密封性、烘干方式和功能設置等方面，以挑選出適合自己家庭的產品。