面包機面包配方分享
使用面包機做面包時,不同人添加的材料不同,面包口感也會有所差異。若想做出好吃的面包,掌握配方很關鍵。以下為大家分享幾種好吃的面包配方:
- 500克配方:油2大勺、糖三分之一(未明確單位,推測為杯)、鹽少許、雞蛋1個、純牛奶105ml、面粉一大桶(未明確規格)、改良劑五分之一(未明確單位)、酵母1小勺。
- 750克配方:純牛奶一袋、雞蛋1個、鹽少許、色拉油2大勺、砂糖適量、高筋面粉半杯、酵母1小勺。
- 900克配方:純奶275ML、雞蛋3個、鹽少許、色拉油2大勺、高筋面粉3杯、酵母少許。
- 普通白面包配方:面包粉4杯、牛奶適量、干酵母2小勺、糖少許、植物油3大勺、水270ml。
- 特快面包配方:面包700g、水330ml、雞蛋1個、植物油3大勺、鹽2大勺、糖2大勺、面包粉4杯、干酵母3小勺。
這些配方能幫助大家用面包機制作出不同的面包,可根據需求選擇。
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* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。