孕前營養調整：保障母嬰健康的關鍵

為確保母嬰健康，孕前進行科學的營養調整至關重要。計劃懷孕的婦女需在孕前攝入多種營養素，以滿足胚胎大腦發育的需求。以下是孕前飲食應注重的關鍵營養：

懷孕前補碘

碘是一種智力營養素，是合成甲狀腺素不可或缺的原料。甲狀腺素在大腦發育過程中參與腦細胞的增殖和分化，是大腦發育的決定性營養成分。孕前補碘對下一代腦發育影響顯著。建議準備懷孕的婦女測試尿碘水平，確定身體是否缺碘。碘缺乏者應在醫師指導下服用碘酸鉀營養藥，食用含碘鹽，常食海帶、裙帶菜、海參、牡蠣、枸杞、扇貝、海蜇等富含碘的食物，以促進胎兒腦部充分發育，避免孩子在智力和身體發育的起跑線上落后。

補充葉酸

葉酸屬于B族維生素，在核酸、氨基酸和蛋白質的細胞分裂、生長和合成中發揮重要作用，是胎兒生長發育不可或缺的營養素。若孕前和孕早期不注意補充葉酸，會影響胎兒腦和神經管發育，可能導致神經管畸形，嚴重時會引起脊柱裂或無腦畸形。因此，孕前和早孕應多攝入紅韭、菠菜、生菜、蘆筍、油菜、卷心菜、豆類、酵母、動物肝臟、香蕉、橙汁等富含葉酸的食物。

注意補鋅

鋅是人體中超過一百種酶或激活劑的組分，在胎兒發育尤其是大腦發育中起重要作用。孕前和孕婦應多攝入牡蠣、貝類、海帶、大豆、扁豆、麥芽、黑芝麻、南瓜子、瘦肉等含鋅豐富的食物。

綜上所述，孕前注重碘、葉酸和鋅等關鍵營養素的補充，能為胎兒的健康發育奠定良好基礎。

參考權威站點來源：中國營養學會官網