粵式--珍滋味粥火鍋
廣東美食特色：珍滋味港式粥火鍋
廣東美食的獨(dú)特魅力
提到廣東美食，許多人第一時(shí)間會(huì)想到湯和粥。廣東人對(duì)于粥的熱愛深入骨髓，而將粥與火鍋結(jié)合的創(chuàng)意更是讓人耳目一新。
珍滋味港式粥火鍋：美味與創(chuàng)新的結(jié)合
珍滋味港式粥火鍋是一家以廣東靚粥為特色的火鍋店，其鍋底選用糯香綿滑的粥，經(jīng)過慢火熬煮，香氣撲鼻。搭配店內(nèi)的招牌菜“滋味三滑”（蝦滑、墨魚滑、發(fā)菜魚滑），食材的鮮美與粥底的濃郁完美融合，令人回味無(wú)窮。
特色推薦菜品
- 滋味三滑：蝦滑、墨魚滑、發(fā)菜魚滑，鮮嫩爽滑，口感極佳。
- 清遠(yuǎn)雞：選用廣東清遠(yuǎn)雞，肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮美多汁。
- 中山脆鯇魚：以蠶豆喂養(yǎng)的中山脆鯇魚，魚肉脆嫩，煮后依然保持完整。
- 其他推薦：元貝粥底、蝦滑、芝心丸、蟹黃丸、古法牛筋丸、炸魚皮、油條（油炸鬼）、花蛤等。
價(jià)格與性價(jià)比
人均消費(fèi)約為100元，性價(jià)比非常高，適合家庭聚餐或朋友聚會(huì)。
北京珍滋味粥火鍋分店信息
| 分店名稱 | 地址 |
|---|---|
| 珍滋味港式粥火鍋（工體店） | 朝陽(yáng)區(qū)工人體育場(chǎng)東路丙2號(hào)中國(guó)紅街3號(hào)樓2樓 |
| 珍滋味港式粥火鍋（新源西里店） | 朝陽(yáng)區(qū)新源西里東街10號(hào)漁陽(yáng)飯店西北角 |
總結(jié)
珍滋味港式粥火鍋將廣東傳統(tǒng)靚粥與火鍋文化完美結(jié)合，為食客帶來(lái)獨(dú)特的美食體驗(yàn)，是不可錯(cuò)過的美食之選。
參考資料
- 北京媽媽網(wǎng)，文章鏈接：http://www.bjmama.com/thread-1551585-1-1.html
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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