產后奶水不足？四種食物助力快速催奶

產后奶水不足是許多新手媽媽面臨的常見問題，這不僅影響寶寶的營養攝入，還可能對其發育產生不良影響。以下內容將為您介紹四種有助于產婦催奶的食物及其相關功效，幫助產婦快速下奶。

1. 黑芝麻

黑芝麻是一種營養豐富的食材，具有補肝腎、益精血、潤腸燥的功效。

• 《神農本草經》將黑芝麻列為上品，稱其能“補五內，益氣力，長肌肉，填腦髓”。
• 現代研究表明，黑芝麻富含脂肪、蛋白質、糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵等多種營養成分。
• 其含有的不飽和脂肪酸有助于延年益壽，而卵磷脂則能預防膽結石的形成。
• 對肝腎不足、虛弱、血虛風痹及婦女奶水不足等癥狀有明顯改善作用。

2. 花生

花生是一種高營養價值的食物，常用于產后催乳，同時還具備多種健康功效。

• 花生富含脂肪和多種氨基酸，易于消化吸收，能滋養強身。
• 含有的維生素E和B1分別具有抗衰老和營養神經的作用。
• 花生衣可改善凝血功能，適用于內外各種出血癥狀。
• 其不飽和脂肪酸有助于降血壓和降低膽固醇。
• 花生中的卵磷脂能延緩腦功能衰退并防止血栓形成。

3. 絲瓜

絲瓜及其衍生物絲瓜絡在中醫中被廣泛應用于催乳和通絡。

• 絲瓜絡是一種中藥材，具有通經絡、涼血解毒的作用。
• 對于乳腺炎癥、乳汁分泌不暢等問題，可將絲瓜絡與高湯燉煮，起到催乳和開胃化痰的效果。
• 常見做法包括將絲瓜與鯽魚、豬蹄、腰花等食材搭配煨湯。
• 建議在中醫指導下適量使用絲瓜絡，以確保安全和效果。

4. 金針菜

金針菜，又稱萱草花，是一種營養豐富的植物花蕾，具有顯著的下乳作用。

• 每100克金針菜干品含蛋白質14.1克，與動物肉類相近。
• 富含維生素B1、B2等營養成分，能有效補充產婦體力。
• 中醫認為金針菜具有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳等功效。
• 推薦做法是用金針菜燉瘦豬肉，能顯著促進乳汁分泌。

總結

通過合理攝入黑芝麻、花生、絲瓜和金針菜等食物，產婦可以有效改善奶水不足的問題，同時獲得其他健康益處。

參考來源

• 媽媽網百科
• NCBI醫學文獻數據庫
• 中藥材療效百科