水痘患兒的飲食禁忌及家庭護理指南

水痘是一種由水痘-帶狀皰疹病毒引起的急性傳染病，常見于兒童。水痘的護理過程中，飲食調理尤為重要，合理的飲食能幫助患兒更快恢復。以下是水痘患兒的飲食禁忌及相關注意事項，供家長參考。

1. 禁食發物

水痘與麻疹雖同為發疹性熱病，但兩者的飲食要求不同。麻疹需要通過透解來緩解病情，而水痘則需清熱解毒，避免食用發物。發物可能導致水痘數量增多、病程延長，常見發物包括：

• 香菜
• 酒釀
• 鯽魚
• 生姜
• 大蔥
• 羊肉
• 雄雞肉
• 海蝦
• 鰻魚
• 南瓜

2. 忌食辛辣食物

辛辣食物會助火生痰，加重熱性病的癥狀，水痘患兒應避免食用以下辛辣食品：

• 辣椒
• 辣油
• 芥末
• 咖喱
• 大蒜
• 韭菜
• 茴香
• 桂皮
• 胡椒

3. 避免油膩食品

水痘患兒常因發熱而出現食欲減退和消化功能不良，因此應避免油膩食物。這類食品難以消化，會增加胃腸道負擔，常見的油膩食品包括：

• 油煎麻球
• 巧果
• 麻花
• 炸豬排
• 炸牛排
• 炸雞

4. 禁食熱性食品

水痘的治療以清熱解毒為主，熱性食品會加重病情，應避免食用以下食物：

• 狗肉
• 羊肉
• 鹿肉
• 雀肉
• 蠶豆
• 蒜苗
• 韭菜
• 龍眼肉
• 荔枝
• 大棗
• 粟米

5. 注意藥物使用

水痘有時容易與其他皰疹性疾病混淆，如濕疹。因此，家長在用藥時應避免自行判斷病情，建議先帶患兒到醫院確診后再使用藥物。

補充提示

除了飲食禁忌外，家長還應注意保持患兒皮膚清潔，避免搔抓水痘，以防感染。提供充足的水分和清淡的飲食有助于患兒恢復。

結論

合理的飲食和科學的護理是水痘患兒康復的關鍵，希望以上內容能為家長提供有益的參考。

參考來源：世界衛生組織（WHO）, 美國疾病控制與預防中心（CDC）