小銀魚的營養(yǎng)價值與功效

很多人對小銀魚的營養(yǎng)價值并不了解。小銀魚是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪的魚類，其營養(yǎng)價值十分豐富。接下來，我們詳細(xì)了解一下小銀魚的營養(yǎng)價值和功效。

小銀魚的營養(yǎng)成分

小銀魚屬于“整體性食物”，營養(yǎng)全面。每100克小銀魚中，含有蛋白質(zhì)17.2克、脂肪5.6克、維生素E 1.86克以及鉀246毫克等營養(yǎng)素。人們食用小銀魚，有助于增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，對延年益壽也有積極意義。

小銀魚的功效

中醫(yī)觀點

在中醫(yī)理論中，小銀魚味甘性平，對脾胃有極好的保健功效，還能宜肺利水。可用于治療脾胃虛弱、肺虛咳嗽、虛勞等疾病。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)觀點

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，小銀魚含有豐富的鈣質(zhì)，具有益肺止咳和利水補(bǔ)虛的功效。

綜上所述，小銀魚不僅營養(yǎng)豐富，還具有多種保健和治療功效，是一種值得推薦的健康食材。

參考權(quán)威站點來源：目前暫無具體權(quán)威文獻(xiàn)引用，相關(guān)營養(yǎng)知識可參考中國營養(yǎng)學(xué)會官網(wǎng) https://www.cnsoc.org/