玉米面發糕的熱量
玉米面發糕的熱量與營養價值分析
玉米面發糕是一種低熱量、高營養的傳統食品，尤其適合減肥人群食用。它不僅能夠有效緩解饑餓感，還富含多種對人體有益的營養成分。以下是關于玉米面發糕熱量及其營養成分的詳細分析。
熱量與主要營養成分
玉米面發糕的熱量和營養成分如下：
- 熱量：1337.8大卡
- 主要礦物質：
- 鉀：519.4毫克
- 磷：343.2毫克
- 鈣：232.4毫克
- 鎂：106.8毫克
- 鈉：77.26毫克
- 主要維生素：
- 維生素A：55微克
- 胡蘿卜素：40微克
- 維生素E：4.22毫克
- 維生素B2：0.37毫克
- 維生素B1：0.32毫克
- 維生素B6：0.14毫克
- 維生素C：2毫克
- 其他成分：
- 蛋白質：40.74克
- 碳水化合物：229克
- 脂肪：14.1克
- 膳食纖維：5.6克
- 膽固醇：30毫克
- 葉酸：9.2微克
- 硒：6.52微克
- 鐵：3.88毫克
- 煙酸：2.5毫克
- 鋅：2.27毫克
- 錳：0.53毫克
- 銅：0.4毫克
健康價值
玉米面發糕不僅熱量低，還富含多種對人體有益的營養成分。以下是其主要健康價值：
- 含有豐富的鈣，有助于延緩心腦血管老化，預防高血脂和高血壓。
- 低膽固醇、低鈉鹽，適合需要控制膽固醇和鹽分攝入的人群。
- 富含膳食纖維，有助于促進腸胃蠕動，改善消化功能。
注意事項
雖然玉米面發糕具有多種健康益處，但需要注意以下幾點：
- 飽和脂肪酸含量較高，建議適量食用，避免過量攝入。
- 對于需要嚴格控制熱量攝入的減肥人群，建議搭配其他低熱量食物食用。
小貼士
玉米面發糕是一種易于制作的食品，可以根據個人口味添加紅棗、葡萄干等食材，進一步提升其營養價值。
結論
玉米面發糕是一種營養豐富、熱量適中的食品，適合減肥人群及追求健康飲食的人群選擇。
參考來源
* 本文所涉及醫學部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫，以線下面診醫學診斷、治療為準。
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