微量元素有哪些
人體微量元素的重要性及兒童常見補(bǔ)充需求
什么是微量元素？
微量元素是指在人體中含量極低的化學(xué)元素，其占人體總重量的比例低于萬分之一，總共約占人體重量的0.05%。盡管含量微小，但微量元素在人體的營(yíng)養(yǎng)、代謝以及生命活動(dòng)的維持中起著至關(guān)重要的作用。
人體所需的微量元素種類
目前已知的人體所需微量元素超過40種，其中包括：
- 常見的微量元素：鐵、鋅、銅、鈷、鉬、錳、鉻、硒、硅、氟、釩、碘。
- 其他微量元素：鍶、溴、硼、鋇、砷、鋰、鎳、錫等。
微量元素的功能與作用
盡管微量元素的含量極低，但它們對(duì)人體的正常運(yùn)作至關(guān)重要：
- 支持新陳代謝：微量元素是許多酶和激素的組成部分，參與人體的生化反應(yīng)。
- 促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收：一些微量元素幫助人體更好地吸收和利用其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
- 維持生命活動(dòng)：微量元素對(duì)免疫功能、神經(jīng)傳導(dǎo)、骨骼健康等方面有重要影響。
兒童常見需要補(bǔ)充的微量元素
兒童在成長(zhǎng)過程中，對(duì)某些微量元素的需求尤為突出，以下是常見需要補(bǔ)充的微量元素及其作用：
| 微量元素 | 主要作用 | 常見來源 |
|---|---|---|
| 銅 | 促進(jìn)鐵的吸收，參與紅細(xì)胞生成。 | 堅(jiān)果、海鮮、動(dòng)物肝臟。 |
| 鎂 | 維持神經(jīng)和肌肉功能，參與骨骼發(fā)育。 | 綠葉蔬菜、全谷類、堅(jiān)果。 |
| 鈣 | 增強(qiáng)骨骼和牙齒健康。 | 乳制品、豆類、魚類。 |
| 鐵 | 預(yù)防貧血，促進(jìn)氧氣運(yùn)輸。 | 紅肉、動(dòng)物肝臟、菠菜。 |
| 鋅 | 促進(jìn)免疫功能和傷口愈合。 | 貝類、瘦肉、堅(jiān)果。 |
結(jié)論
微量元素雖然只占人體總重量的極小部分，但它們對(duì)于維持生命和促進(jìn)健康至關(guān)重要，尤其是兒童在成長(zhǎng)階段需要特別關(guān)注某些微量元素的攝入。
參考資料
- 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)官方網(wǎng)站 - 微量元素與健康：https://www.cnsoc.org.cn
- 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心 - 微量元素研究：http://www.cfsa.net.cn
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分，僅供閱讀參考。如有不適，建議立即就醫(yī)，以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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