荷蘭豆炒豬肉適宜人群及豬肉食用注意事項
荷蘭豆一般人群均可食用,無特別禁忌,但搭配食材時需注意。下面介紹荷蘭豆炒豬肉的適宜人群及豬肉食用的相關要點。
豬肉適宜人群
- 一般人都可食用豬肉,成人每日攝入量為80 - 100克,兒童每日50克。
- 適宜陰虛、頭暈、貧血、大便秘結、營養不良者,燥咳無痰的老人,產后乳汁缺乏的婦女,以及青少年和兒童。
豬肉食用禁忌人群
- 體胖、多痰、舌苔厚膩者慎食。
- 冠心病、高血壓、高血脂患者忌食肥肉。
- 風邪偏盛者忌食豬頭肉。
豬肉食用其他注意事項
- 不宜多食,肥肉尤甚。多食助熱,會使人體脂肪蓄積、身體肥胖、血脂升高,引發動脈粥樣硬化、冠心病、高血壓等疾病,肥胖、血脂過高、冠心病、高血壓患者慎用或忌用。
- 不可食用未摘除甲狀腺的豬肉和豬油渣。
- 服降壓藥和降血脂藥時不宜多食。
- 小兒、老人不宜多食,老人不宜多吃瘦肉和肥肉。
- 剛屠宰的豬肉不宜煮食。
- 食用前,豬肉不宜用熱水浸泡,燒煮中忌加冷水。
- 不宜多用于煎炸咸肉。
- 忌與鴿肉、鯽魚、蝦同食,同食令人滯氣;忌與烏梅、桔梗、黃連、小蕎麥同食,易使人脫發。
總體而言,食用豬肉時需根據自身身體狀況合理選擇和搭配,遵循相關食用注意事項。
* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。