產婦是可以食用小米粥煮雞蛋的。雞蛋和小米粥對產婦均有益處。雞蛋富含蛋白質、脂肪、卵磷脂、核黃素以及鈣、磷、鐵和維生素A、維生素B、維生素D等,是營養素較為全面的優質營養品。產后吃雞蛋可促進乳汁分泌,對產婦和孩子都有幫助。不過,坐月子期間吃雞蛋要講究科學吃法。一是要注意食用量,不可過多,否則會引起消化不良;二是烹調方法要多樣,不要只單純煮著吃,可做成雞蛋羹、荷包蛋,或與其他蔬菜搭配炒制,因為煮雞蛋的蛋白質不易消化和吸收。
小米對產婦而言是理想的滋補品,它含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,營養價值較高,有助于產婦產后身體恢復。
綜上所述,產婦能吃小米粥煮雞蛋,但吃雞蛋時要注意量和烹飪方式。