很多女性朋友喜歡吃蒸南瓜,因其清淡且營養豐富,常吃還能養顏美容。一些愛美又愛吃的人會擔心蒸南瓜熱量高、吃了會發胖。實際上,蒸南瓜熱量很低,原因在于南瓜本身熱量就低。據數據顯示,100克蒸南瓜的熱量是22大卡,相較于一些高熱量食物,蒸南瓜的熱量幾乎可以忽略不計。所以,吃蒸南瓜不容易發胖,正在減肥的朋友也可放心食用。
南瓜不僅是低糖、低熱量食物,其碳水化合物及脂肪含量都不高,還富含纖維素,具有良好的通便作用,特別適合身體虛弱的便秘者。而且吃蒸南瓜飽腹感強,非常適合作為減肥食譜中的營養菜譜之一,適量食用能幫助長時間維持體力。
不過,減肥的朋友制作蒸南瓜時別放糖,否則吃多了仍會引起肥胖。南瓜本身有甜味,原汁原味吃更健康。
結論:適量食用蒸南瓜不會發胖,還具有多種益處,但減肥時制作蒸南瓜不宜放糖。