咸金桔選購指南
咸金桔在超市或一些店鋪均可買到。以下為您介紹選購咸金桔及用于自制咸金桔的金桔的方法。
選購金桔自制咸金桔
- 大小:中等大小的金桔最佳,太大的金桔皮厚,果肉不飽滿。
- 表皮:應(yīng)選擇表皮完好無缺的金桔。
- 葉子:觀察金桔蒂上的葉子,葉子越新鮮,金桔品質(zhì)越好。
- 彈性:皮薄肉厚、水分多的金桔彈性好。用兩手指輕壓,果肉結(jié)實(shí)但不硬,松手后能立刻彈回原狀。
- 出油:用手輕捏表皮會冒油的金桔為好金桔。
選購已包裝好的咸金桔商品
咸金桔可分為以青金桔和黃色金桔為原料腌制的。青金桔相對較酸,但兩者功效相差不大。應(yīng)選擇顏色深的咸金桔,因?yàn)轭伾缴睿缰颇攴菰骄茫胛冻潭仍礁撸πб苍矫黠@。
綜上所述,無論是選購金桔自制咸金桔,還是直接購買咸金桔商品,都有相應(yīng)的挑選要點(diǎn),遵循這些要點(diǎn)能選到品質(zhì)較好的咸金桔。
* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。